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常规酸水解中,胱氨酸和蛋氨酸部分氧化,不能测准氧化水解法是将饲料蛋白中的含硫氨基酸(胱氨酸半胱氨酸和蛋氨酸等
鱼粉中含有大量蛋白质,是各种饲料很好的原料鱼粉作为动物蛋白,其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸Z接近我们按照