全部评论(1条)
-
- 蕾丝Kong专属 2014-11-18 00:00:00
- 淀粉质原料经过蒸煮，使淀粉呈溶解状态，又经过曲霉糖化酶的作用，部分生成可发酵性 糖，这还不是酒精生产的终了，在．糖化醪中接入酵母菌；在酵母的作用下，将糖分转变为酒精和CO2，获得了酒精产品，这才是酒精发酵的目的。发酵前的准备：通过人孔7将罐内设施清洗干净——通过6加料。 (1)在发酵前期，要创造条件，让酵母菌继续繁殖到一定数量。温度9控制在28-31度。 (2)主发酵期会产生大量的热量，需要调整蛇形管内冷却水流量（口1进、口8出），同时5、11喷淋也可以控制温度35度应在以下，超过40度会停止发酵的，要创造厌气条件，使酵母在无氧条件下将糖分发酵生成酒精。发酵过程中产生CO2，根据3压力表的指示，通过口4将CO2排出。 (3)发酵后期控制温度30-32度。 整个发酵过程还需要控制PH3.8-4.5，可以从采样口2分析化验。
-
赞(3)
回复(0)
热门问答
- 酒精发酵罐原理，有图 ，跟着图解释
2014-11-17 04:49:49
509
1
- 求嫌气酒精发酵罐CAD图
- 罐身为圆柱体，罐顶和罐底均为圆锥形。D=4.43m，H=6.3m，h1=h2=0.45m。蛇形冷却：蛇管直径0.0565m，14圈，蛇管间距0.15m。进料管应安装在距罐底5.78m处.。裙式支座
2014-04-28 05:32:55
217
1
- 跪求机械搅拌发酵罐总装图！
- 跪求机械搅拌发酵罐总装图！~要CAD的，请帮忙发至我的邮箱abc7752@126.com，不胜感激~
2010-12-04 16:57:11
359
3
- 高密度电法反演图件解释，谁能帮我解释一个图件
2010-11-23 12:53:14
446
1
- 波谱图解释的四要素是什么
2018-12-04 03:59:27
355
0
- 薄层色谱 解释各图提供什么信息
2018-12-12 11:19:30
380
0
- 哪里可以找到发酵罐的cad图啊
- 没有积分了，求大家帮个忙。跪谢啦
2011-06-14 01:28:02
271
2
- 如这两个图 为什么场强方向这样？ 解释
2013-10-19 06:06:45
330
1
- 酒精的分子质谱图26处是什么峰
2016-09-12 18:30:06
441
2
- 谁有70立方米的发酵罐的CAD图？急需！！谢谢
2010-05-24 09:10:27
452
2
- 跪求一个200立方米的发酵罐总装图要CAD
- 自己画很难因为不是很习惯CAD如果哪位大神有发来我LOOK下我的邮箱baoshengfirst@163.com万分感谢
2010-05-06 23:48:07
485
3
- IR 图是不是红外图
2012-05-22 13:18:23
353
3
- 单体报建图，消防图，施工图，销售图四图核对怎么弄
2017-09-02 01:25:26
398
1
- 信号的频谱图对于时域图有哪些好处
2016-10-25 10:14:43
397
1
- 总离子流图和选择离子色谱图有什么区别
2016-12-31 15:30:51
312
1
- 平板仪测图与全站仪测图有误差怎么办
2017-08-11 19:48:08
285
1
- 有产品3D图，怎么用PROE画夹具图
2012-03-06 11:13:15
348
1
- 求一份啤酒发酵罐A3大小CAD 图～求求求
2017-12-26 12:39:22
212
1
- 烟气分析仪的工作原理，品牌德图
- 请教 烟气分析仪的工作原理？ 使用方法？谢谢 ！另“电化学原理”怎么解释？
2015-03-09 23:25:15
560
2
- 这图缺少石棉网，有石棉网的图是什么样的？
2017-02-25 10:42:01
246
1
沪公网安备 31011502008050号
参与评论
登录后参与评论