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在骨的煅烧实验中,为什么鱼骨先变黑,然后燃烧起来。同时还产生气味?

oxb6ee6 2013-03-31 16:53:13 1050  浏览
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参与评论

全部评论(2条)

  • 苏玥儿Angel 2013-04-02 00:00:00
    鱼骨中的有机物燃烧后碳化变黑。蛋白质燃烧后会产生气味。

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    评论

  • gvvhrrrsc 2013-04-01 00:00:00
    鱼骨中一定量的水,开始加热是把水蒸发,所以需要一段时间,之后鱼骨中的有机物燃烧后碳化变黑。蛋白质燃烧后会产生气味。

    赞(16)

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