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枯草杆菌的发酵工艺是怎样的

yu虚假的承诺 2011-10-24 14:55:38 468  浏览
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  • 伊w尛雅 2011-10-25 00:00:00
    先进入了配料间,在配料间有许多设备,刚一进门右边是配料罐,就是把原物料按照比列配好装进料车,进行搅拌混匀。配料罐下边就有一个高压泵。该绷得功能就是把配好的物料通过管道压入储料罐,在配料罐旁边就有一个卧式的储水罐,该罐主要是和配好的干物料进行混合形成料浆,,在储料罐前面有一个维持罐,该罐主要是将干物料和水混合后灭菌。在储料罐下方也有一个高压泵,将干物料压入维持罐。在灭菌时过程要求比较严格,整个管路,包括通往发酵罐的管路,还有发酵罐都需要蒸汽灭菌,至于灭菌的时间随情况而定,一般至少需要一个小时。由于原料比较贵,而且投入量比较多,所以一般灭菌时间较实验室长。 从配料间出来看到一排很歪曲的管路,这就是喷淋降温管,因为灭过菌的培养基温度很高,在120度左右,将他送入发酵罐后降温过程比较慢,所以再送入发酵罐前进行降温。该降温管路设计巧妙,通过用冷水喷淋,可以在很快时间内将培养基降至80—90度。 在配料间外面还有一个空气过滤机,它通过好几重过滤,把空气变成无菌空气,并将之通过管路送入发酵罐。 发酵罐是几个比较大的罐子,高达十几米,容积达到上百吨。在我们参观过程中,发现他们的发酵罐和我们在实验室看到大体相同,只是他们的取样口在中间,而且,他们的放料口和排污口在同一管道,是通过阀门控制的。整个发酵罐通过电子检测,温度,压力,pH值等项。 在发酵罐旁边有种子罐,主要是培养种子菌,在种子长到对数期时通过管道被输送到发酵罐中。发酵罐中发酵周期一般是6到7天。 发酵后的发酵液通过管道输送到过滤车间中,该车间的设备是无机陶瓷膜过滤器,经过过滤后滤液中含有高浓度的肌苷。下一步就是把滤液进一步浓缩。所以我们又参观了浓缩车间。该车间的设备是一个三效浓缩机,是把滤液经过三重过滤,将水分通过真空抽掉,使之浓度升高。三效浓缩机是由三个罐子组成。 浓缩车间产出的物料经管道输送到精制车间,主要工艺是经过降温,离心,洗涤等。降温过程是在短时间内将产品降到5度以下,经过离心使其结晶。经洗涤后在离心,Z后将产品取出,这时的产品就是初肌苷。 初肌苷在另一车间被进一步精制,将之送入脱色罐中进行脱色,在罐中主要是通过活性炭吸附产品表面的色素和杂质。经过一段时间的脱色,在通过脱色罐下方的空气压滤机将活性炭滤去。 经过这些工艺后产出的产品就是肌苷了,经过检测,合格的可以出售或者用于加工其他药品。

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