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- v9hcc8ycy8 2018-04-22 00:00:00
- 食材用料 牛肉150克 芹菜干200克 黄酒少量 姜末少量 生粉少量 老抽少量 蚝油少量 盐少量 牛肉炒芹菜的做法 1.芹菜干去叶洗净。 2.切成小段待用。 3.牛肉洗去血水，切成丝。 4.放姜末、盐、生粉、老抽、蚝油拌匀腌制15分钟。 5.热锅冷油，烧热油后下牛肉丝滑炒。 6.牛肉一变色就加入芹菜干一起翻炒。 7.约炒两三分钟后调味装盘即可。
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