溶氧电极问题的请教
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请教各位：溶氧电极我是在空气中校正的，然后插在100L的发酵罐里，在发酵过程中，溶氧值一直在270%左右，发酵中一直通空气并开着搅拌，这个数值合理吗？
全部评论(4条)
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- 李敏921204 2010-12-12 00:00:00
- 在你所设定的发酵参数（转速，压力，通气量）情况下设置为
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- 葫芦兄弟是我 2010-12-08 00:00:00
- 可以看一下盐度校正有没有做 温度校正一般溶氧探头都会自动完成吧 我没有做过类似的实验 但我在测地表水时也经常出现溶氧过饱和的情况 我觉得一直通空气还搅拌的话 溶氧倒确实是应该过饱和的 但是过了这么多合不合理就不知道了。
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- werewolfxhxp 2010-12-19 00:00:00
- 标准氢电极是氢离子活度＝1，通入大气压的氢气生成氢离子的电极 而这个电极是用的氢氧根，且是逆反应 首先求 1／2H2＋0H－＝e＋H20 这个的标准电势（氢氧根活度＝1）就相当于氢离子活度＝10的负14 E＝Eo＋RT／nF ln〔H＋〕／〔H2〕 氢离子减少，电势减少.比标准氢电极改变了 －14RT／NF T＝298K 就能求算了..
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- jing6340 2018-04-18 11:20:24
- 首先，溶氧电机的校正必须在溶液中校正，无论是0点还是点，在空气中校正没有意义的。0点在饱和亚硫酸钠溶液中，点的校正是在发酵液灭菌、接种完后、通气、搅拌转速达到设定值后，等发酵体系稍微稳定一段时间后才能较正的。 其次，发酵过程中，溶氧值在理论上是不断下降、在发酵尾期上升的，但也会出现高于的情况，比如罐内的压力上升导致DO上升。 还有发酵上用的溶氧电极，是为测定液体DO值设计的，不在空气中使用！
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纯水作为实验室Z广泛使用的一种溶剂，水质的重要性已经越来越为实验室工作人员所关注。
关于水中污染物的种类，大家已经基本熟知，关于水质的指标，大家对于电阻率，TOC可能也不陌生，但要提到水中含氧量这个参数，大家却不一定都了解。随着技术发展以及对一些专业领域认知的提升，水中含氧量其实已经成为一个不容小觑的关键性参数。
通常，水中气体杂质为二氧化碳、氧气、氮气、惰性气体等，即便是通过超纯水机层层纯化，水中的气体依然会存在残留；并且由于超纯水的高度溶解性，特别容易吸收环境中无处不在的气体物质，比如氧气等。虽然在纯水中气体含量不高，但对于一些特殊应用，纯水中溶解氧指标还是至关重要的。
比如在食品发酵领域，就会涉及到对水中溶氧含量的的要求。在啤酒的酿造过程中，溶解氧的控制非常重要，通常应控制在0.10 ppm左右。溶解氧过多，会造成啤酒香气和口感变化、啤酒花芳香味消失、啤酒中不饱和脂肪酸氧化产生异味等问题，并且啤酒中的蛋白多肽类物质氧化后会形成浑浊物，甚至造成浑浊。所以，控制啤酒生产用水中的含氧量是非常重要的一个环节。
另外，酸奶等使用发酵工艺制作的食品均对水中溶解氧指标有很高的要求。
还有Z近一直广受关注的半导体芯片领域 ——芯片在光刻前需要清洗硅晶圆，去除污染物去除颗粒、减少针孔和其它缺陷，提高光刻胶黏附性。清洗使用的超纯水中，溶氧过高影响芯片的氧化膜的厚度，进而影响芯片的性能。美国材料协会对于电子和半导体工业所需要的纯水给出了严格的标准，《ASTM D 5127-13, Standard Guide for Ultra-Pure Water Used in the Electronics and Semiconductor Industries》中对Type E-1级纯水的溶氧指标进行了规定。
值得一提的是，作为电子信息产业支柱的芯片行业一直被称为我国科技产业的软肋，现在国家已经正式出手，加大投资，助力ZG芯片产业的发展。从目前的行业布局来看，未来这个领域挑战与机遇并存，有巨大的发展潜力。相信随着“ZG芯”的爆发与突破，未来纯水标准中关于溶氧指标的相关规定一定会应运而生。
溶解氧顾名思义就是溶解在水中的氧分子，通常用DO表示。溶解氧的饱和度和温度、压强有很大的关系，在25℃时，1个标准大气压下，饱和溶解氧的浓度是8.25 mg/L。通常我们会使用溶氧仪检测溶解氧浓度，检测方法主要有两种：电流测定法和荧光猝灭法。
目前关于实验室纯水规格及试验方法已经出台了很多的标准 - 《GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法》；《GB/T 33087-2016 仪器分析用高纯水规格及试验方法》， 《ZG药典》等，对于电阻率，总有机碳等指标做了明确界定，但对于纯水中溶解氧等气体杂质的含量要求却鲜有涉及。随着各行各业的深入发展，未来对实验室分析检测的要求也会越来越细化，相信不久的将来，国内的纯水标准也会增加相关的项目。今后用户要求的水质报告，可能也不仅仅只是电阻率，TOC值，重金属含量了，而是要求越来越完善，溶氧度，pH……一份全面的水质报告，才能让用户对自己的工作全面掌控。
关于乐枫生物
乐枫生物(Rephile Bioscience，Ltd.) 是一家专业从事高端水纯化和实验室分离纯化产品研发、设计和制造的企业，为高科技生物技术和生命科学领域的用户服务。乐枫公司着眼于发展，在ZG、美国、法国、印度、南非等近20个国家建立了销售机构，同时也为国际大型公司提供OEM和ODM，产品销往包括欧美的近100个国家。成立十余年，乐枫持续投入研发，创立出了自己的产品品牌RephiLe（瑞枫），推出了多个新概念产品- 无线连接的Genie系列纯水系统和智能型大流量纯水工作站Super-Genie等。目前乐枫纯化柱填料配方齐全，也提供多款密理博纯水系统的兼容耗材。
关键词：纯水，超纯水，实验室，Genie纯水机，亚洲生技展，ACCSI2020，乐枫
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