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       液体的粘性是液体在流动时，其分子间产生内摩擦的性质，大小用粘度表示，是用来表征液体性质相关的阻力因子，通常用作鉴定某些成品或半成品的一项重要指标。

       而粘度计就是用来测量流体(液体和气体)的粘度的仪器，在工业生产或科研领域中，经常需要在线检测流体的粘度，确保产品的运行Z佳环境和高品质，从而提高生产效益。通过在线测量过程中的液体粘度，可以得到液体流变行为的数据，对于预测产品工艺过程的工艺控制，输送性以及产品在使用时的操作性有着重要的指导价值。

粘度计的种类很多，按操作方式来分类具体有哪些分类呢？

（1）毛细管式粘度计

毛细管式粘度计通常为赛氏粘度计，是一种常见的粘度计。赛氏粘度有赛氏通用粘度(SayboltUniversal，常用SSU表示)及赛氏重油粘度(SayboltFurol，常用SSF表示)之分，两种粘度计的差别主要在于试样流出孔的口径上，赛氏通用粘度计之孔口径较小，重油粘度计较大。一般当以赛氏通用粘度计测得之流出时间超过2000秒时，则改用赛氏重油粘度计。数值上SSF约等于SSU的十倍。其工作原理是：样品容器（包括流出毛细管）内充满待测样品，处于恒温浴内，液柱高度为h。打开旋塞，样品开始流向受液器，同时开始计算时间，到样品液面达到刻度线为止。样品粘度越大，这段时间越长。因此，这段时间直接反映出样品的粘度。计算公式：当液体在毛细管粘度计内因重力作用而流出时遵守泊塞勒（Poiseuille）定律，

式中：ρ为液体的密度；l为毛细管长度；r为毛细管半径；t为流出时间；h为流经毛细管液体的平均液柱高度；g为重力加速度；v为流经毛细管的液体体积；m为与仪器的几何形状有关的常数，r/1＜＜1时，可取m=1。

对某一指定的粘度计而言，令α=πghr4/8lv，β=mv/8πl，则上式可写为：η/ρ=αt-β/t，式中 β＜1，当t＞100s时，等式右边第二项可以忽略。溶液很稀时ρ≈ρ0。这样，通过测定溶液和溶剂的流出时间t和t0，就可求。

（2）旋转式粘度计

常见的旋转式粘度计是锥板式粘度计。它主要包括一块平板和一块锥板。电动机经变速齿轮带动平板恒速旋转，依靠毛细管作用使被测样品保持在两板之间，并借样品分子间的摩擦力而带动锥板旋转。在扭矩检测器内的扭簧的作用下，锥板旋转一定角度后不再转动。此时，扭簧所施加的扭矩与被测样品的分子内部摩擦力（即粘度）有关：样品粘度越大，扭矩越大。扭矩检测器内设有一个可变电容器，其动片随着锥板转动，从而改变本身的电容数值。这一电容变化反映出的扭簧扭矩即为被测样品的粘度，由仪表显示出来。

（3）振动式粘度计

工作原理是：传感器探头在流体中做一定频率的振幅运动，由于会受到流体粘性阻尼的作用，探头的振幅会衰减，补充由于流体粘性阻尼而损失的能量，使探头的振幅维持在与流体作用之前的状态，则这部分补充的能量与流体的粘度有关。

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