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跪求举例讲讲食品安全追溯系统到底干啥的?

dtzygz 2014-08-21 03:07:20 395  浏览
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全部评论(2条)

  • 慌不择路N 2014-08-22 00:00:00
    个人觉得有点类似问责到岗,食品安全追溯系统也不过是为了更好的保证食品安全,我在食安论坛网上看到,说现在食品安全法向着系统化、全流程化的方向改善,一方面将影响以食品生产、加工、销售为主营业务的上市公司,其中对管理较为超前的上市公司更为有利;另一方面,将影响涉及到食品安全全流程管理过程中的部分追溯、物流、IT企业。未来,部分食品企业在追溯管理上需要加大投入。在上海奶业协会副秘书长曹明是看来,对于大型企业来说,通过连年的完善以及成本摊销,压力尚可以化解;而对于中小企业来说,“临时抱佛脚”式的对接追溯系统的方式则意味着不低的成本。而同时,安全可追溯也要求从政府到企业都有相关的信息系统可以提供追溯支撑。

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  • 高江华663847 2014-08-27 00:00:00
    监管平台建设的的总体目标: 目标一:以区县级检测站、食品质量安全监测点、健康养殖示范场及主要生产企业为基础,构筑省市县点三级互动式实时监管平台,实现生产源头质量安全实时监管,全程监控。 目标二:以农副产品产销对接基地、主要批发市场、零售终端为终点,构筑食品流通环节实时监管平台,实现食品质量安全信息全程可追溯 目标三:以相关食品检测监管信息联网为基点,以实时监管、专项分析、风险预警、信息共享、技术服务为主要特色,形成一个运作GX、管理规范的现代化食品安全管理平台。食品质量安全实时 检测监管平台监管平台三方三方圆的这一套是一为全力保障食品质量安全而开发的信息化综合挂那里系统,是目前国内食品安全检测、监管行业的重大创新项目。该平台同时具备检测计划管理、数据管理、信息实时传递、数据统计分析、及时预警功能,使食品安全检测体系和食品安全溯源体系有效地结合在一起,为各级食品安全监管部门的监督管理探索出了一条“产地准出和市场准入相结合,生产环节和流通环节全程监控”的新模式 监管平台建设的创新性 一、是食品安全检测体系和食品安全追溯体系有效结合 二、是食品安全监督管理做到实时化、信息化

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农产品质量追溯系统解决方案(咨询热线:0571-86056609 QQ2422875554)浙江托普云农科技股份有限公司是一家专业供应农业物联网解决方案的大型企业,公司自建立以来,依靠优质的产品质量和良好的售后 ,而享誉海内外市场,深受用户好评。

农产品质量追溯系统又叫农产品溯源系统,该系统围绕“从农田到餐桌”的安全管理理念,综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术,具有生产企业(基地等)、农产品生产档案(产地环境、生产流程、质量检测)管理、检测数据(企业自检、检测ZX抽检)管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能,实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。

    农产品质量安全及管理溯源系统功能:

    1、农产品安全生产管理

以农业生产者的生产档案信息为基础,实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警,生产档案查询和上传功能。

    2、农产品流通管理

以市场准入控制为设计基础实行入市申报,对批发市场经营者进行管理,记录其经营产品的交易情况,实现批发市场的全程安全管理。

    3、农产品质量监督管理

实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能;同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。

    4、农产品质量追溯

综合利用网路技术、短线技术、条码识别技术等,实现网站、POS机、短信和电话号码于一体的多终端农产品质量追溯。


    农产品质量安全及管理溯源系统特点:

1、可将农业生产过程中的生产信息,包括产地环境、生产流程、病虫害FZ、质量检测等信息进行记录。

2、可将携带农产品信息的RFID标签的信息转换成含有农产品信息的一维或二维条码标签,保证信息链的流通。

 

    应用对象:

    1、农产品质量监管部门;

    2、农业生产企业。



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