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蜂王浆在冰箱里冻了3年了,还能喝吗?

登登瞪登 2009-02-19 14:36:11 1541  浏览
  • 我买的蜂王浆,是每一小袋5克真空包装的,一个塑料盒,打开喝过几袋,一直在冰箱里冻着,忘记了,有三年了,不知道现在还能不能喝,过期了吗?颜色还是浅黄色的,没有变化,过期的蜂王... 我买的蜂王浆,是每一小袋5克真空包装的,一个塑料盒,打开喝过几袋,一直在冰箱里冻着,忘记了,有三年了,不知道现在还能不能喝,过期了吗?颜色还是浅黄色的,没有变化,过期的蜂王浆是什么味道的?有什么害处? 展开

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全部评论(7条)

  • w_资料不完整 2009-02-20 00:00:00
    应该不可以喝了

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  • ew2oi2 2009-02-21 00:00:00
    不会坏的。可以喝。

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  • xiexienima 2015-08-17 00:00:00
    是速冻还是冷藏,速冻是可以喝的。

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  • sunlove5521 2009-02-20 00:00:00
    蜂王桨在冰箱里,虽然温度低,但也会发生缓慢氧化,滋生细菌,冰箱并不是wan能的它并不能避免氧气和细菌…

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  • xzq_328130638 2015-08-25 00:00:00
    不能喝了,蜂王浆在冷冻条件下可以保存1-2年。 蜂王浆对提高免疫力等方面功效很明显,比较新鲜的蜂王浆是略带酸味,有点像未成熟柿子的味道,食用的时候可以和蜂蜜进行搭配。 新鲜的蜂王浆买来后应该及时放入冰箱冷藏,如果置于常温下,则很快就会变质。而冷藏的蜂王浆也会引起品质的高低而影响其保质期时间,一般普通的蜂王浆冷藏则可以保存1-2年之久。 如何辨别蜂王浆是否变质: 1、正常的蜂王浆带有一点点酸味。但应注意,如果酸味过重或是出现异味,则应停止使用。 2、蜂王浆颜色呈现乳白或淡黄色,其液面很平整无气泡。如果您通过观察发现蜂王浆不属于以上情况,则应注意其已经变质,影响到蜂王浆的使用价值了。 蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,是天然营养滋补品。 是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂,咽头腺的分泌。是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。对变成工蜂的幼虫,在孵化后也要供给大约2天半的时间,但通过实验看到,如果供给更长的时间,供给量越多,时间越长,则生殖腺越发达,将会变成近于蜂王形态的个体。王浆是高蛋白,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。 性味归经 性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。 现代研究 蜂乳含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。 【注意】: 蜂皇浆只能用温水或凉开水冲服,如果用开水因温度过高易破坏其活性物质,常年服用才能见到效果。 蜂王浆成份有那些: 氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%,人体中所需要的9种必需氨基酸,在蜂王浆中都有存在,其中脯氨酸含量Z高约占63%,目前在蜂王浆中已找到30多种氨基酸。蜂王浆含有核酸,其中脱氧核糖核酸(RNA)201-223微克/克显重,核糖核酸3.9-4.9毫克/克显重。 蜂王浆中含有20%-30%(干重)的糖类,其中大致含果糖52%.葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽糖1%、龙胆二糖1%。蜂王浆含有较多的维生素,B族维生素特别丰富。主要有:硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等,泛酸含量Z高。 蜂王浆含有26种以上的脂肪酸,已被鉴定的有12种,它们是10-羟基--癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉豆蔻酸)、肉豆蔻脑酸、十六烷酸(棕榈酸)、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等,其中10-羟基--癸烯酸,含量在1.4%以上,由于只有蜂王浆含有这种物质,也把它称为王浆酸。 蜂王浆含有9种固醇类化合物,已被确定出有三种,是豆固醇、胆固醇和谷固醇,还含有矿物质,铁、铜、镁、锌、钾、钠等。 蜂王浆的特性 : 新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色,颜色的差异与花粉的色素有关。工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长,以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素,造成蜂王浆颜色加深。   蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味,味道酸、涩、略带辛辣,回味略甜。蜂王浆呈酸性,PH为3.9-4.1,酸度在32-54毫升1NNaOH/100克之间,它不溶于氯仿;部份溶于水、其余与水形成悬浊液;在酒精中部分溶解,部份沉淀;在浓盐或氢氧化钠中全部溶解。蜂王浆对热极不稳定,在常温下放置一天,新鲜度明显下降,在130度左右失效。但在低温下很稳定,在-2度时可保存一年,蜂王浆暴露在空气中,会起氧化、水解作用,光对蜂王浆有催化作用,对其醛基、酮基起还原作用。 蜂王浆的功效: 蜂王浆含乙酰胆碱,能使植物神经恢复正常,对ZL心血管病效果显著; 蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药; 蜂王浆有促进造血功能作用,对发育中的少年儿童可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力; 蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状; 蜂王浆含类胰岛素,对糖尿病有较好效果; 蜂王浆可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于ZL更年期障碍症和慢性前列腺炎症; 蜂王浆能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳; 蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力; 蜂王浆含蛋白质激素,服后随血液循环全身,有助于皮肤组织机能恢复活力,对ZL烫伤效果明显; 蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。 关于蜂王浆的用量,应视不同需要而定,成人营养美容日服2~5克,防病保健约10克,ZL重病20克。 药理作用 蜂王浆对人类YL、保健等具有奇特的功效。 (1)补充脑力:蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,ZL食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。 (2)提高人体免疫力:蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。 (3)预FZ疗心脑血管疾病:长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的LX。 (4)ZL贫血:蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助ZL贫血等疾病。 (5)XY、止痛、促进伤口愈合:蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有KJ、XY、止痛的作用,可YZ大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、XY,改善创面血循环及营养等效果明显。 (6)预症:蜂王浆能YZ癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到预防作用。 (7)蜂王浆是一种美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润、光泽、倩丽。 蜂王浆的种类: 在分类上人们有的习惯以什么花期生产王浆就称为什么王浆。在油菜花期所采集到的蜂王浆称作油菜浆,在荆条花期采集到的王浆称作荆条浆,同理,还有刺槐浆等。还有按生产季节来分类的,主要把王浆分为春浆、夏浆、秋浆等。按照理化指标来确定蜂王浆的等级是比较科学的。蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA),我国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的,并被国外客户所公认。

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  • sigong200 2017-09-06 00:00:00
    Z好不喝。 蜂王浆贮存需冷藏或冰冻,4℃左右冷藏期为3个月,-5℃左右冷冻保存一年,-18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的,可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。(转自:格林屋) 你家冰箱应该不到这么低的温度吧。 过期蜂王浆会出现氧化和细菌。轻则喝了没有任何功效,重则生病。

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  • 杜成华加电子琴 2017-09-07 00:00:00
    蜂王浆放冰箱3年了,Z好不要食用了。 蜂王浆价格较为昂贵,是保健食品中的‘娇客’。它有七怕:怕空气、怕热、怕光、怕金属、怕酸、怕碱、怕细菌污染。 国际公认长期保存蜂王浆的温度是-18℃的冷冻条件。现在许多中老年朋友都习惯把蜂王浆放在冰箱中冷冻保存,反复取出服用。这种方法并不科学,Z终导致活性物质大量丧失。 蜂王浆买回来后,应该密封放在冰箱的冷冻室里,保质期通常为两年,正在服用的鲜蜂王浆可放冰箱的冷藏室,保质期为半年。 过期蜂王浆会出现氧化和细菌。轻则喝了没有任何功效,重则生病。

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