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汽水饮料是人造的还是天然的

165_吕脸拥 2009-03-08 00:39:44 338  浏览
  • 水果汽水饮料 如芬达苹果味 中的苹果香精是天然的还是人造的 如果是人造的是如何生产出来的 如果是天然的是如何提取出来的

参与评论

全部评论(7条)

  • 石夢蘭 2009-03-12 00:00:00
    我做过4种,就是用soda water加各自的汁调成的!

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  • 521222wenyuwei 2009-03-09 00:00:00
    一般都是人造的。天然的成本高。至于生产工艺,跟化学有关。

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  • 诺然心中2 2009-03-10 00:00:00
    汽水中的香晶都是人工合成的,如何合成这是化工方面的问题,天然香料有动物源的植物源之分,动物源的都是动物体内的异物,比方说结石什么的,植物源的一般是通过淬取再分馏的方法得到,比方说桔子皮泡到有机溶液里再通过蒸馏的方法可以得到相应的精油,天然香料都较名贵,优质的香水一般都用天然香料制成

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  • 灼爸谰乖 2009-03-09 00:00:00
    人造的 就好似把二氧化碳充进水里,在加入点糖、香精。 喝汽水除了能降低肠胃的温度(在二氧化碳从体内排出时可以带走一些热量)以外,没啥好处的!!

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  • shine果不丁 2009-03-09 00:00:00
    其实,现在自助餐厅、快餐店或者是路边饮料机贩卖的那种现装杯的饮料,其实都是用配方搭配的。 在酒店的酒吧里我亲眼见过,也亲手试过:几个像小型氧气瓶的罐子,分别装满了组成饮料的各个原料,它们的顶部各有一个管子,又一并连着一个带有许多字母按键的喷枪(样子有点类似加油站的加油枪,但比加油枪可爱多了),罐子和喷枪上的字母是对应的,举个例子:做芬达按A和C,做可口可乐按A和D,做醒目按C和B……也就是说,我们所喝的芬达、醒目等碳酸饮料,其实是几种不同搭配的结果。

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  • 擦亮视觉 2009-03-09 00:00:00
    是人造的!只有纯果汁,才会是天然的! 香精都是人造的!即用多种从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调合而成的混合香料,是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂.没有天然的! 天然的只有香料!

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  • 埃塞波罗 2016-01-17 05:45:23
    他说是天然的你信吗? 《香料香精产品生产许可证换(发)证实施细则》中:天然香料是指用物理方法直接从芳香植物或动物分泌物中分离得到的香料产品,分为4小类: (1) 蒸馏类; (2) 浸提类; (3) 冷榨(磨)类; (4) 其他类。 人造香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油,加入食品添加剂,化学成分合成的

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碳酸饮料(汽水)减压器法二氧化碳气容量的测试方法

碳酸饮料(汽水)减压器法二氧化碳气容量的测试方法

一、碳酸饮料(汽水)中二氧化碳的作用

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。二氧化碳是碳酸饮料(汽水)中的重要成分,是碳酸饮料(汽水)的特征。二氧化碳在碳酸饮料(汽水)中的作用主要包括以下几点:

1、带出人体内的热量,给人以凉爽感。当人们喝人碳酸饮料后,由于受热及压力下降,饮料中的碳酸分解成二氧化碳和水,当二氧化碳从体内逸出时会带走热量,使人觉得凉爽,所以含二氧化碳的碳酸饮料在夏天有消暑的作用。

2、可产生特殊的风味。二氧化碳可与饮料中其他成分配合产生特殊的风味,二氧化碳从饮料中逸出带出香味,增强风味特征。

3、YZ饮料中微生物的生长繁殖,延长货架期。饮料中的二氧化碳改变了微生物正常生长繁殖的环境条件,造成缺氧环境,从而YZ了微生物的生长。一般认为3. 54倍以上的含气量可完全YZ微生物生长,并使其死亡。

二、测试方法

二氧化碳气容量是碳酸饮料的重要质量特征性指标,GB/T10792-2008碳酸饮料(汽水)中规定了二氧化碳气容量的测试方法,如下图

济南西奥机电有限公司研发生产的减压器法二氧化碳气容量测定仪CLRT-01专业适用于碳酸饮料(汽水)的二氧化碳气容量的容积倍数的测试,测试方法依据GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)中的减压器法(常规检验法)。整个测试过程全部自动完成,提升测试效率,避免人工操作对结果的影响。

测试时仅需要把需要测试的饮料瓶固定在样品座上,仪器自动刺穿容器,排气,连续往复振摇40秒然后测量压力和温度得出实验结果。

三、减压器法二氧化碳气容量测定仪CLRT-01技术资料

技术特征

7英寸高亮度TFT液晶触摸屏方便参数设置及试验操作

PLC工业控制系统,保证系统运行jing准性

◆ 双马达设计,刺穿振摇单独控制

◆ 刺穿位移和速度均可精确控制

◆ 振摇频率和时间可个性化设置

◆ 高精度压力传感器保证测试结果的准确性

◆ 高精度温度传感器,实时显示当前温度

◆ 实验结束后全自动判断实验结果

规格参数

测量范围:0~1MPa

分辨率:0.01KPa

温度范围:0~25

分辨率:0.1

振摇时间:40s(其他可设定)

试样高度:≤350mm

气源:0.7MPa(用户自备)

标 准

GB/T 10792-2008

 

四、技术特点详细介绍

1、实验过程全自动

依据GB/T 10792-2008中规定的减压器法(常规检验法)

3、往复振摇装置

4、压力传感器

仪器采用知名品牌压力传感器,系统分辨率为0.01KPa,是国家标准中兆帕(取小数点后两位)的1000倍。

 5、控制及操作系统

 

 

 

 

 

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