微波炉到底能不能用?
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昨天去朋友家吃饭,无意中聊到微波炉热饭菜,朋友一家老小已经不用微波炉了,说国外专家经过8年验证,证明微波炉会改变事物分子结果,长期吃会致癌,当然这个结果太恐怖了点,但至少也... 昨天去朋友家吃饭,无意中聊到微波炉热饭菜,朋友一家老小已经不用微波炉了,说国外专家经过8年验证,证明微波炉会改变事物分子结果,长期吃会致癌,当然这个结果太恐怖了点,但至少也会让人记忆力下降,他们现在热菜都用蒸锅呢。还说,国外都不用微波炉,事物就吃常温的。我上网查了下,似乎有类似的说法,但也不知道是不是权威的研究结果。我们家用微波炉还挺多的,特别是晚上热菜啊。而且我真的觉得我生了记忆力下降了,不知道是不是跟这个有关嗯?各位妈妈,你们觉得呢?你们平时都用微波炉吗? 展开
全部评论(5条)
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- QQ454099882 2013-08-13 00:00:00
- 致癌东西多了去了,油条吃多了也会致癌。那你就一辈子不吃吗?
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- enjoyhuo915 2013-08-13 00:00:00
- 十几年前买的,在俺几次弄得差点失火之后觉得一家子都没那个命享受高科技,还是算了。。。搬家也没带走。。。在单位用冒蓝火,在医院用差点爆了,在酒店用红火直窜,每次都是吓得把插头拔了。。。微波炉是俺的痛。。。
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- AMNANE 2013-08-13 00:00:00
- 我婆婆超喜欢用微波炉热菜,我比较喜欢用锅热,锅热的菜味道还是好些,老人就怕麻烦,冒的法。
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- 陆迎东9 2017-04-14 00:00:00
- 我也是经常使用微波炉的,我觉得很方便好用,致癌其实没有说的那么严重的,网上很多这类文章的,没事的
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- 那年夏茉 2018-02-19 00:00:00
- 微波炉使用不当易致癌微波炉对当今快节奏的生活有着不小的贡献,你可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波炉的危害应该更引起我们关注。 diyi、微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。 第二、食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。 第三、身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落、记忆退化,性脑损伤,甚至还会引发心脏病。 看了微波炉对我们的危害,你是不是也吓了一跳。那么在使用过程中陷入哪些误区就会引发这种伤害呢? 烹煮容器的误区 也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热,这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形,而且放出有毒物质污染食物,长此以往下去就会引发癌症。 另外还应注意的是,金属容器也是不可取的,因为在微波炉加热时会产生火花,不仅会损伤炉体还会引发爆炸。我们应该使用微波炉专用容器加热食物,并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆炸事故。 加热时间的误区 人们常把食品放入微波炉解冻或加热,有时忘记取出,一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上,Z好扔到不要,以免引起食物中毒。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干,除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。 冷冻或加热时的误区 将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟,虽然可以缩短烹调时间,但是在食品半熟的时候细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,时间过短不可能将细菌全杀死。遇到这种情况时,可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食,这样就可以放心食用了。 另外,在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类,因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻,可以加热至全熟后再放入冰箱。 所加热的食物禁忌 用微波炉Z好不要油炸食品,因为高温会使油光飞溅,导致火灾发生,如果万一炉内起火,千万不要打开微波炉的门,应先切断电源,等火熄灭后再打开门。另外,烹煮带壳的食物时,应先将壳刺破,以免引起爆炸。 摆放位置的误区 由于微波炉具有辐射,因此不要把它放在卧室,应尽量放在通风的地方。并且还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视听效果。 开启微炉后,Z好与它保持1米的距离,不要用眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。(完)
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- 昨天去朋友家吃饭,无意中聊到微波炉热饭菜,朋友一家老小已经不用微波炉了,说国外专家经过8年验证,证明微波炉会改变事物分子结果,长期吃会致癌,当然这个结果太恐怖了点,但至少也... 昨天去朋友家吃饭,无意中聊到微波炉热饭菜,朋友一家老小已经不用微波炉了,说国外专家经过8年验证,证明微波炉会改变事物分子结果,长期吃会致癌,当然这个结果太恐怖了点,但至少也会让人记忆力下降,他们现在热菜都用蒸锅呢。还说,国外都不用微波炉,事物就吃常温的。我上网查了下,似乎有类似的说法,但也不知道是不是权威的研究结果。我们家用微波炉还挺多的,特别是晚上热菜啊。而且我真的觉得我生了记忆力下降了,不知道是不是跟这个有关嗯?各位妈妈,你们觉得呢?你们平时都用微波炉吗? 展开
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