超临界流体萃取和亚临界低温萃取区别
超临界流体萃取为一种新型萃取分离技术。超临界流体为其所利用，也就是萃取剂采用压力超过临界压力、温度超过临界温度的热力学状态的流体。为了使分离目的达到，将特定成分从液体或固体中萃取出来。
超临界流体萃取和亚临界低温萃取区别
类似于超临界萃取的亚临界为物质存在的状态条件，指的是某些物质温度比其沸点要高然而比临界温度要低，通过流体形式并且压力要比其临界压力要低存在的物质。当温度小于或者等于某一数值，在呢个价气体压力，能够使得气体液化，但是如果没有超过该温度，那么不管将压力加到多大均不会使气体液化，这个温度被称为该气体的临界温度。在临界温度下，使气体液化所必须的压力称为临界压力。
1、亚临界（丁烷等）低温萃取
利用这种方法在低温下进行整个生产过程，不会破坏掉物料营养成分，并且有着很高的得率，产品有着相对较好的品相，质量能够媲美二氧化碳超临界萃取。能够使得规模化生产形成，只需要投入较少的一次性设备，有着较低的生产成本，节能环保。该技术已经非常好地应用于贵重油料、辣椒红色素及万寿菊叶黄素等色素等领域。
2、二氧化碳溶剂超临界萃取
该种萃取方法是低温加工，能够将质量较好的有效成分提取出来，没有溶剂残留。然而设备一次性投入比较大，由于在高压力状态下进行萃取，萃取缶有着较小的体积（zui大的1000升），有着有限的生产能力，工业化大规模生产不能够形成，产品有着较高的成本。
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