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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。随着大家对健康意识的提高，近期的“海克斯科技“、“科技与狠活”又一次把食品添加剂推到了风口浪尖。

用途

食品添加剂有什么作用

日常生活中，不论是饮料、蛋糕、巧克力，还是面包、馒头、油条，我们都能从中找到食品添加剂的身影。食品添加剂的加入不仅能防止食品腐败变质，延长保存期，还能改善食品的感官性状。

/ 日常生活中

食品添加剂 /

安全

食品中含添加剂的食物是否安全

按照《食品安全法》，食品添加剂是为了改善食品的风味，以及防腐保鲜等的需要，而加入到食品当中的天然或者人工合成的一些物质。食品添加剂经过风险评估，确定在它的最 大使用量或者最 大残留量范围之内，对人体是安全的。

迄今为止，在中国对人体健康造成危害的食品安全事件，没有一件是由于合法使用食品添加剂造成的。出问题的都是非法添加物，并不是食品添加剂中的种类，只要符合标准的要求，食品添加剂的安全性是有保障的。如三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等物质，都不是食品添加剂，属于“非法添加物”，是必须禁止添加进食品，属于违法行为。

/ 食品添加剂

≠

非法添加物 /

合理

支持合理使用，反对超剂量、超范围的滥用

食品添加剂的使用，一定意义上恰恰是保证了我们的食品安全，让我们的加工食品不容易变质腐坏等。

大部分食品添加剂只要在合法的剂量、用法和用量范围内使用，对人体是没有危害，危害我们的是那些非法使用、超量使用的非法添加！

食品添加剂

BePure提供优质解决方案

食品添加剂和成分检测 标准物质

控制食品添加剂的限量及限制非法添加，是关乎食品安全的重 点，此外食品中的维生素、脂肪酸酯、微量元素检测等也常应用于食品常规检测中。

■ 化学着色剂和禁用色素

GB 5009.35-2016 食品添加剂 7种色素混标

产品货号：BePure-33133ZW

产品详情：柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红  500ug/mL in Water

■ 甜味剂、糖、糖醇、多聚糖

食品添加剂 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 安赛蜜

产品货号：BePure-33801YW

产品详情：苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜混合溶液 1000ug/ml in water

■ 抗氧化剂

四种抗氧化剂混标（PG-TBHQ-BHA-BHT）

产品货号：Bepure-33159YA

产品详情：没食子酸丙酯 (PG)、叔丁基对苯二酚 (TBHQ)、BHA（叔丁基 -4- 羟基苯甲醚）、2.6 二叔丁基对甲酚 (BHT) 1000ug/mL in Acetonitrile

九种抗氧化剂混标（GB5009.32）

产品货号：Bepure-31028YA

产品详情：没食子酸丙酯、2、'，4、'，5、'- 三羟基苯丁酮、叔丁基氢醌、去甲二氢愈创木酸、叔丁基 -4- 羟基苯甲醚、3，5- 二叔丁基 -4- 羟基苄醇、没食子酸辛酯、抗氧剂 264、没食子酸月桂酯 1000ug/mL in Acetonitrile ，1ml

■ 防腐剂

■ 维生素

■ 脂肪酸和脂肪酸酯

■ 氨基酸及其同位素标记物

■ 甾醇类

■ 核苷酸、多酚类、 其他酸、植物素

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上述仅部分热 销品种，更多产品欢迎咨询我们！