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前言概述

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金秋时节迎盛会，魅力首都聚嘉宾，“BCEIA2023 第四届食品安全风险监控学术交流大会”于2023年9月8日在北京·中国国际展览中心(顺义馆)圆满胜利召开。大会邀请了院士、国家科技奖获得者、科研院所专家等著名学者做了精彩的学术报告，聚焦食品新污染物研究、食品检测创新技术、食品安全智慧监管等前沿热点问题和行业发展态势展开技术交流和学术讨论。

01、大会回顾

General Assembly Recall

中国分析测试协会副理事长刘成雁代表主办方致辞，会议召集人中国检验检疫科学研究院首席专家/副院长张峰介绍会议情况。

中国分析测试协会副理事长刘成雁

代表主办方致辞

会议召集人中国检验检疫科学研究院

首席专家/副院长 张峰介绍会议情况

大会报告环节大师云集，精彩纷呈。中国科学院院士、中国科学院生态环境研究中心江桂斌研究员，军事科学院军事医学研究院高志贤研究员，中国检验检疫科学研究院首席专家张峰副院长，东北农业大学食品学院姜毓君院长，中国农业科学院质标所王静研究员，北京市疾病预防控制中心张晶研究员，北京市科学技术研究院刘清珺副院长，西安交通大学彭锦峰教授为大会分享了精彩的学术报告。

会议由中国检验检疫科学研究院刘汉霞研究员和军事科学院军事医学研究院高志贤研究员主持。

中国检验检疫科学研究院刘汉霞研究员

主持会议

报告题目:

《新污染物研究的相关问题》

江桂斌

中国科学院 院士

中国科学院生态环境研究中心 研究员

报告题目：

《食品和饮水安全快速检测技术及其智能化便携式装备研发》

高志贤

军事科学院军事医学研究院 研究员

国家科技奖第 一完成人

报告题目：

《食品安全检测关键材料、核心元件及创新方法》

张峰

中国检验检疫科学研究院首席专家/副院长

国家科技奖第 一完成人

全国创新争先奖获得者

报告题目：

《婴幼儿配方乳粉中主要微生物的溯源与控制》

姜毓君

东北农业大学食品学院院长

“长江学者”特聘教授

报告题目：

《农药残留AI速测技术》

王静

中国农业科学院质标所研究员

国家发明奖第 一完成人

报告题目：

《氟代液晶化合物人群暴露和代谢研究》

张晶

北京市疾病预防控制中心研究员

报告题目：

《食品安全智慧监管模式、路径与关键技术探讨》

刘清珺

北京市科学技术研究院副院长/研究员

报告题目：

《食品中禁限用香味成分检测技术与来源分析》

彭锦峰

西安交通大学教授

来自全国各地的科研院所、高校、企业的专家、学者、研究生们参加了此次大会，会议现场洋溢着浓厚的学术氛围，参会人员纷纷表示受益匪浅。此次大会采取线上+线下形式举办，现场参会人员超过400人，线上直播参会人员近2000人。