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使用QPCR 检测酵母,避免巨大经济损失 -- 将英国Bibby 的荧光定量用于红酒行业

来源:广州语特仪器科技有限公司      分类:商机 2015-12-31 17:50:00 153阅读次数

英国BibbyScientific集团,子品牌PCRmax下的荧光定量PCR仪ECO,或者子品牌TECHNE下的PRIMEPRO48,可以有效而可靠地检测名叫“德克.布鲁赛尔”的酵母。对于红酒行业而言,该酵母的存在是破坏红酒的一个主要原因。从这方面说,Bibby的基于PCR的荧光定量检测方法也有助于红酒行业防止巨额经济损失。


酵母中释放的可破坏味道的酚成份,产生了不可预计的芳香成份,通常会与谷仓的味道或动物的汗味等结合,从而破坏红酒的味道。如果采用传统的微生物学技术去检测酵母,太费时费力,成本高,结果也不太可靠。相反,实时定量PCR方法,能GX快速并极ng确地检测酵母。


检测“德克.布鲁赛尔”酵母的存在,可用Bibby的荧光定量PCR仪ECO或PrimePro48,及“德克.布鲁赛尔26S核醣体RNA”检测试剂。该试剂专门用于德克.布鲁赛尔酵母基因组的定量检测,由引物与探针序列组成,检测范围广。


广州语特仪器科技有限公司全权代理Bibby产品在ZG大南方区的销售。


BibbyPCRDetectionMethodsCouldPreventLargeEconomicLossesintheWineIndustry


BibbyScientifichasannouncedthatithaslaunchedaPCR-basedmethodforreliableandhighlyspecificdetectionoftheyeast,Dekkerabruxellensis,whichisamajorcauseofwinespoilageworldwide,causinglargeeconomiclosseswithintheglobalwineindustry.


Flavour-spoi领phenoliccompoundsreleasedfromthisyeastleadtoundesirablearomas,knownas'Brett'taints,thatarenormallyassociatedwitharomasofbarnyard,burntplastic,wetanimalandhorse-sweat.Detectionoftheyeastthroughtraditionalmicrobiologicaltechniquescanbetime-consuming,costlyandunreliable.Incontrast,real-timeorquantitativePCR-baseddetectionmethodsallowforexceptionallyrapidandhighlyspecificidentificationoftheyeast.


TestingforthepresenceofD.bruxellensiscanbedeterminedusingtheTechnePrimePro48qPCRsysteminconjunctionwiththeTechneqPCRtest'Dekkerabruxellensis26SribosomalRNA'.TheTechneqPCRKitforD.bruxellensisisdesignedfortheinvitroquantificationofD.bruxellensisgenomes.ThekitisdesignedtoenablethebroadestdetectionpossiblewhilstremainingspecifictotheD.bruxellensisgenome.ThekitiscomprisedofprimersandprobesequencesthathavehomologywithawiderangeofD.bruxellensissequencesbasedoncomprehensivebioinformaticsanalyses





关于语特和英国Bibby/德国ART/德国CAT/瑞士GerberInstruments

广州语特仪器科技有限公司专注于搅拌器/分散乳化机等实验室样品制备等通用仪器,熔点仪/光度计/冰点仪等分析仪器,以及PCR等生命科学仪器。作为英国比比(Bibby)在ZG南方的首代,广东,广西,四川,重庆,云南,海南,贵州和西藏是我司的服务范围。语特公司也是德国ART,德国CAT,瑞士GerberInstruments在ZG的首代。

*英国BIBBY成立于上个世纪50年代,作为英国Zda的实验室科学仪器生产商,旗下有4个子品牌:Stuart,Techne,Jenway,Electrothermal.专注于样品前处理等通用实验室仪器(如:熔点仪,搅拌器,混匀器,摇床,培养箱,干浴器/氮吹仪,水浴,菌落计数器,纯水蒸馏器),分子生物学研究设备(基因扩增仪PCR,荧光定量,杂交箱);分光光度计/超微量紫外等分析仪器,及平行反应工作站相关产品。

*德国ART成立于上个世纪,是德国乃至Z专业的分散乳化专家。ding级分散乳化产品从实验室仪器,中试产品到工业设备,分散头种类组合高达上百种;应用领域覆盖了化工,化妆品,制药,食品,环保等各大领域。

*德国CAT成立于上个世纪50年代,是德国样品制备仪器方面的专家之一,以”品质稳定”而。其顶置式搅拌器种类多样,从手持式,教学用,到科研通用型,高粘度型,是CAT的代表产品线。

*瑞士GerberInstruments有超过120的历史,是专注于乳食品行业的典型代表。其产品冰点仪,乳脂离心机,食品专用PH计,流出式粘度计等,风靡欧洲及其它大陆国家。


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最近更新:2024-09-05 09:08:13
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