ZG水产科学研究院水产品能力验证培训班
前言
▶ 水产品样品制备有哪些注意事项及特殊检测要求?
▶ 样品基质该如何处理?怎样有效消除基质干扰?
▶ 水产品检测实验室如何做好质量控制?如何保障测量数据准确性?
▶ 水产品残留检测有哪些技术难点和实验关键点?(氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、硝基呋喃类、重金属检测等项目)
▶ 2021年水产品质量安全检测能力验证有哪些要求及注意事项?
为进一步推动水产品质量安全领域科研及检测工作开展,促进水产品质量安全检验检测机构准确掌握检测技术关键要点,提高从事水产品质量安全检验检测人员的检测技术能力,ZG水产科学研究院定于 2021年6月2日在线举办"2021 年水产品质量安全检测能力验证ZT培训班"。为保证本次培训班顺利召开,现将有关事项通知如下∶
01
培训简介
02
培训报名
时间:2021年6月2日
上午场(9:00-12:00)
下午场(13:30-17:30)
培训形式:网络直播
扫码报名参与:
03
主办方信息
主办单位:ZG水产科学研究院质标ZX
协办单位:上海安谱实验科技股份有限公司
04
培训安排
05
课程内容
主题一 我国农产品质量安全检测能力验证趋势及问题分析
主题二 水产品中硝基呋喃类代谢物残留检测能力验证关键技术解析
主题三 水产品中氟喹诺酮类药物残留检测能力验证关键技术解析
主题四 水产品中磺胺类药物残留检测能力验证关键技术解析
主题五 水产品中氯霉素残留检测能力验证关键技术解析
主题六 水产品中重金属检测能力验证关键技术解析
主题七 分析检测中标准品选择和使用常见问题
主题八 水产品药残检测关键仪器设备操作要点及问题排查大解析
主题九 2021年水产品质量安全检测能力验证有关要求及注意事项
讲师介绍
特邀嘉宾
邢丽红
ZG水产科学研究院黄海水产研究所
研究领域:主要从事水产品质量安全及药物代谢机制研究。先后主持国家自然科学基金青年基金、农业行业标准制修订项目、农业部渔业局等课题10余项,参加国家科技基础性工作专项、国家863计划、国家科技支撑计划和国家水产品质量安全风险评估等多项课题。工作以来发表学术论文50余篇,授权ZL17项,发布标准6项,获标准物质定级证书1项,参编专著4部。
培训主题:水产品中硝基呋喃类代谢物残留检测能力验证关键技术解析
主讲内容:
1) 硝基呋喃类药物概述
2) 硝基呋喃类检测方法概
3) 农业部783号公告-1-2006关键技术解析
4) 农业部1077号公告-2-2008关键技术解析
5) 能力验证注意事项
特邀嘉宾
彭婕
农业农村部淡水鱼类种质监督检验测试ZX检测室主任
研究领域:检验检测机构资质认定评审员。从事水产品药物残留检测与质量安全风险评估工作,主持或参与省部级以上课题10余项;发表论文20多篇;获授权ZL5件。
培训主题:水产品中氟喹诺酮类药物残留检测能力验证关键技术解析
主讲内容:
1) 氟喹诺酮类药物残留检测背景知识简介
2) 氟喹诺酮类药物残留现有检测方法对比
3) 氟喹诺酮类药物残留检测样品前处理关键技术
4) 氟喹诺酮类药物残留检测仪器分析条件
5) 氟喹诺酮类药物残留检测结果判定与数据处理
6) 氟喹诺酮类药物残留检测质量控制措施
特邀嘉宾
赵东豪
农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试ZX(广州)副主任
研究领域:主要研究方向为兽药残留检测技术与药物代谢动力学,研究内容涉及KJ药、麻痹剂等药物,全氟烷基化合物等持久性有机污染物,及河豚毒素、贝类毒素等天然生物毒素等。以DY作者/通讯作者发表研究论文26篇,其中SCI/EI收录论文13篇,参与编写出版专著1部。
培训主题:水产品中磺胺类药物残留检测能力验证关键技术解析
主讲内容:
1) 磺胺类药物简介
2) 农业部958号公告-12-2007解析
3) 农业部1077号公告-1-2008解析
4) 磺胺类药残检测的其它注意事项
特邀嘉宾
赵春晖
农业农村部渔业产品监督检验测试ZX(北京)ZX实验室检测室主任
研究领域:从事水产品质量安全风险评估,渔业环境、水产品质量安全监督检验、无公害产地认定及产品认证等工作17年。完成科技项目20余项,参与了5部书籍的编写,发表专业论文20余篇,参与多项标准的制定与验证工作。
培训主题:水产品中氯霉素残留检测能力验证关键技术解析
主讲内容:
1)《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》GB/T 20756-2006关键技术解析
2)《水产品中氯霉素残留量的测定气相色谱法》SC/T 3018-2004关键技术解析
3)《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定 气相色谱质谱法》农业部958号公告-14-2007关键技术解析
特邀嘉宾
史永富
ZG水产科学研究院东海水产研究所副研究员
研究领域:ZG水产科学研究院东海水产研究所副研究员,博士。主要研究方向为水产品中环境持久性污染物及重金属,在水产品中重金属检测方面经验丰富。
培训主题:水产品中重金属检测能力验证关键技术解析
主讲内容:
1) 水产品中常见有害重金属简介
2) 常见有害重金属分析方法简介
3) 重金属分析关键点解析
特邀嘉宾
吴胜杰
安谱实验化学品主管
研究领域:负责 Dr、TRC 等多个进口品牌的市场推广和技术支持工作,在标准品的证书解读、正确使用以及生产方面具有丰富的经验。
培训主题:分析检测中标准品选择和使用常见问题
主讲内容:
1)标准品的分级管理和选择;
2)标准品的验收;
3)化学分析检测中标准品证书的解读和运用;
4)标准品称量配置常见问题。
特邀嘉宾
洪韫嘉
岛津LC\LCMS技术工程师
研究领域:
岛津企业管理(ZG)有限公司,LC\LCMS技术工程师, 具有多年LC\LCMS维修经验,在LC\LCMS故障排查,设备日常使用和维护方面经验丰富。
培训主题:水产品药残检测关键仪器设备操作要点及问题排查大解析-LC\LCMS
主讲内容:
1)液相部分常见故障判断(压力、漏液、基线、进样精度、保留时间、杂质峰等)
2)质谱日常维护及注意事项
3)质谱常见故障判断
特邀嘉宾
李晋成
ZG水产科学研究院副研究员、博士
研究领域:
ZG水产科学研究院副研究员、博士。长期从事水产品质量安全监测技术研究,熟悉我国水产品质量安全检测能力验证情况。
培训主题:2021年水产品质量安全检测能力验证有关要求及注意事项
主讲内容:
1) 2021年水产品质量安全检测能力验证有关要求
2) 2021年水产品质量安全检测能力验证注意事项
温馨提示
· 本次网络培训免费,请各位老师报名后准时进入直播间参加培训;
· 该培训旨在让更多分析检测工作者学习该系列课程,因此拜托各位老师动动您的金手指,分享给需要的老师;
· 该精品课程安排了现场答疑,请在填写报名信息时将问题进行描述,安谱实验将会提前进行整理;
· 该网络培训在课后有考试,考试合格可获得培训证书;
· 请各位老师报名时按照提示加客服好友进入学习群,各项通知都是在学习群发布;
· 本活动ZZ解释权归上海安谱实验科技股份有限公司所有。
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技术干货分享,
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