食品工业行业常用标准目录

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【导读】分类号类名 00/02食品综合 00　　标准化、质量管理 01　　基础标准与通用方法 02　　标志、包装、运输、贮存 03/06食品加工与制品 03　　乳与乳制品 04　　水产加工与制品 05　　肉...

分类号类名
00/02食品综合
00　　标准化、质量管理
01　　基础标准与通用方法
02　　标志、包装、运输、贮存
03/06食品加工与制品
03　　乳与乳制品
04　　水产加工与制品
05　　肉类加工制品
06　　果类加工与制品
7/10　食品添加剂与食用香料
07　　食品添加剂与食用香料综合
08　　天然食品添加剂
09　　合成食品添加剂
10　　食用香料
11/13饮料
11　　饮料综合
12　　饮料制品
13　　茶叶制品
14　　食品机械
• 食品工业常用标准目录
类号标准编号标准名称
0　 GB/T13494-1992食品标准编写规定
0　 GB/T18770-2002食盐批发企业管理质量等级划分及技术要求
0　 QB/T19080-2003 食品与饮料行业 GB/T19001-2000 应用指南
0　 QB/T19538-2004 危害分析与关键控制点 (HACCP) 体系及其应用指南
1　 GB7718-2004　预包装食品标签通则
1　 QB/T8302-2002 茶取样
1　 QB/T8303-2002 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
1　 QB/T8304-2002 茶水分测定
1　 QB/T8305-2002 茶水浸出物测定
1　 QB/T8306-2002 茶总灰分测定
1　 QB/T8307-2002 茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定
1 　GB/T8308-2002 茶酸不溶性灰分测定
1 　GB/T8309-2002 茶水溶性灰分碱度测定
1 　GB/T8310-2002 茶粗纤维测定
1 　GB/T8311-2002 茶粉末和碎茶含量测定
1 　GB/T8312-2002 茶测定
1 　GB/T8313-2002 茶茶多酚测定
1 　GB/T8314-2002 茶游离氨基酸总量测定
1 　GB/T8872-1988 制粉工业名词术语
1 　GB/T8873-1988　油脂工业名词术语
1 　GB/T8875-1988 碾米工业名词术语
1 　GB/T9823-1988　油料饼粕总含氮量的测定法
1 　GB/T9824-1988　油料饼粕总灰分测定法
1 　GB/T9825-1988 油料饼粕盐酸不溶性灰分测定法
1 　GB/T9826-1988 小麦粉破损淀粉测定法 α - 淀粉酶法
1 　GB/T10358-1989油料饼粕中水分及挥发物测定法
1 　GB/T10359-1989油料饼粕含油量测定法
1 　GB/T10360-1989油料饼粕扦样法
1 　GB/T12086-1989淀粉灰分测定方法
1 　GB/T12087-1989淀粉水分测定方法
1 　GB/T12088-1989淀粉总脂肪测定方法
1 　GB/T12089-1989淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法
1 　GB/T12090-1989淀粉及其衍生物酸度测定方法
1 　GB/T12091-1989淀粉及其衍生物氮含量测定方法
1 　GB/T12092-1989淀粉及其衍生物磷总含量测定方法
1 　GB/T12093-1989淀粉及其衍生物氯化物含量测定方法
1 　GB/T12094-1989淀粉及其衍生物二氧化硫含量测定方法
1 　GB/T12095-1989淀粉斑点测定方法
1 　GB/T12096-1989淀粉细度测定方法
1 　GB/T12097-1989淀粉白度测定方法
1 　GB/T12098-1989淀粉粘度测定方法
1 　GB/T12099-1989淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法
1 　GB/T12100-1989淀粉水解产品含水量测定方法
1 　GB/T12101-1989葡萄糖干燥失重测定方法
1 　GB/T12102-1989葡萄糖浆干物质测定方法
1 　GB/T12456-1990食品中总酸的测定方法
1 　GB/T12457-1990食品中氯化钠的测定方法
1 　GB/T12529.1-1990　　粮油工业用图形符号、代号通用部分
1 　GB/T12529.2-1990　　粮油工业用图形符号、代号碾米工业
1 　GB/T12529.3-1990　　粮油工业用图形符号、代号制粉工业
1 　GB/T12529.4-1990　　粮油工业用图形符号、代号油脂工业
1 　GB/T12529.5-1990　　粮油工业用图形符号、代号仓储工业
1 　GB/T14772-1993食品中粗脂肪的测定方法
1 　GB/T15053-1994使用辐射显色薄膜和聚甲基丙烯酸甲脂剂量测量系统测量吸收剂量标准方法
1 　GB/T15091-1994食品工业基本术语
1 　GB/T16285-1996食品中葡萄糖的测定方法酶 - 比色法和酶 - 电极法
1　 GB/T16286-1996食品中蔗糖的测定方法酶 - 比色法
1 　GB/T16287-1996食品中淀粉的测定方法酶 - 比色法
1 　GB/T18415-2001 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
1 　GB/T18524-2001 食品辐照通用技术要求
1 　GB/T18625.1-2001豆类辐照杀虫工艺
1 　GB/T18525.2 -200l　谷类制品辐照杀虫工艺
1 　GB/T18625.3 -200l　红枣辐照杀虫工艺
1 　GB/T18525.4 -200l　枸杞干葡萄干辐照杀虫工艺
1 　GB/T18525.5-2001　　干香菇辐照杀虫防霉工艺
1 　GB/T18525.6-2001　　桂园干辐照杀虫防霉工艺
1 　GB/T18525.7-2001空心莲辐照杀虫工艺
1 　GB/T18526.1 -200l　速溶茶辐照杀菌工艺
1 　GB/T18526.2 -200l　花粉辐照杀菌工艺
1 　GB/T18526.3 -200l　脱水蔬菜辐照杀菌工艺
1 　GB/T18526.4 -200l　香料和调味品辐照杀菌工艺
1 　GB/T18526.5-2001　　熟畜禽肉类辐照杀菌工艺
1 　GB/T18526.6-2001　　糟制肉食品辐照杀菌工艺
1 　GB/T18526.7-2001　　冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺
1 　GB/T18527.1 -200l　苹果辐照保鲜工艺
1 　GB/T18527.2-2001　　大蒜辐照YZ发芽工艺
1 　GB/T18797-2002 茶叶感官审评室基本条件
1 　GB/T18979-2003食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化GX液相色谱法和荧光光度法
1 　GB/T18980-2003乳和乳粉中黄曲霉毒素 M1 的测定免疫亲和层析净化GX液相色谱法和荧光光度法
2 　GB13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则
2 　GB/T13607-1992苹果、柑桔包装
2 　GB/T17109-1997粮食销售包装
3 　GB2746-1999 　酸牛乳
3 　GB5408.1-1999巴氏杀菌乳
3 　GB5408.2-1999灭菌乳
3 　GB/T5409-1985牛乳检验方法
3 　GB5410-1999　全脂乳粉、脱脂乳粉、全脱加糖乳粉和调味乳粉
3　 GB/T5414-1985稀奶油
3 　GB5415-1999　奶油
3 　GB/T5416-1985奶油检验方法
3 　GB5417-1999　全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
3 　GB/T5418-1985全脂加糖炼乳检验方法
3 　GB/T6914-1986生鲜牛乳收购标准
3 　GB10778-1989 婴幼儿辅助食品骨泥
3 　GB/T15550-1995活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范
3　 GB/T18407.5-2003 　农产品安全质量无公害乳与乳制品产地环境要求
4　 GB/T16919-1997食用螺旋藻粉
4 　GB/T19164-2003鱼粉
5 　GB/T9695.1-1988肉与肉制品游离脂肪含量的测定
5 　GB/T9695.2-1988肉与肉制品脂肪酸测定
5 　GB/T9695.3-1988　　肉与肉制品铁含量测定
5 　GB/T9695.4-1988　　肉与肉制品总磷含量测定
5 　GB/T9695.5-1988　　肉与肉制品 pH 测定
5 　GB/T9695.6-1988　　肉制品胭脂红着色剂测定
5 　GB/T9695.7-1988　　肉与肉制品总脂肪含量测定
5 　GB/T9695.8-1988　　肉与肉制品氯化物含量测定
5 　GB/T9695.9-1988　　肉与肉制品聚磷酸盐测定
5 　GB/T9695.10-1988 　肉与肉制品六六六、滴滴涕残留量测定
5　 GB/T9695.11-1988 　肉与肉制品氮含量测定
5 　GB/T9695.12-1988 　肉与肉制品水分活度测定
5 　GB/T9695.13-1988 　肉与肉制品钙含量测定
5 　GB/T9695.14-1988 　肉制品淀粉含量测定
5 　GB/T9695.15-1988 　肉与肉制品水分含量测定
5 　GB/T9695.16-1988 　肉与肉制品四环素族抗生素残留量检验
5　 GB/T9695.17-1988 　肉与肉制品葡糖酸 - δ - 内酯含量的测定
5　 GB/T9695.18-1988 　肉与肉制品灰分测定
5 　GB/T9695.19-1988 　肉与肉制品取样方法
5 　GB/T9695.20-1990 　肉与肉制品锌含量测定
5 　GB/T9695.21-1990 　肉与肉制品镁含量测定
5 　GB/T9695.22-1990 　肉与肉制品铜含量测定
5 　GB/T9695.23-1990 　肉与肉制品 L(-)- 羟脯氨酸含量测定
5 　GB/T9695.24-1990 　肉与肉制品胆固醇含量测定
5 　GB/T9695.25-1990 　肉与肉制品维生素 PP 含量测定
5 　GB/T9695.26-1991 　肉与肉制品维生素 A 含量测定
5 　GB/T9695.27-1991 　肉与肉制品维生素 B1 含量测定
5 　GB/T9695.28-1991 　肉与肉制品维生素 B2 含量测定
5 　GB/T9695.29-1991 　肉制品维生素 C 含量测定
5 　GB/T9695.30-1991 　肉与肉制品维生素 E 含量测定
5 　GB/T9695.31-1991 　肉制品总糖含量测定
5 　GB/T9696-1988 动物油脂水分和挥发物含量测定
5 　GB9959.1-2001 鲜、冻片猪肉
5 　GB9959.2-2001分割鲜、冻猪瘦肉
5 　GB/T9959.3-1988　　分部位分割冻猪肉
5 　GB/T9960-1988鲜、冻四分体带骨牛肉
5 　GB9961-2001　鲜、冻胴体羊肉
5 　GB/T12516-1990肉新鲜度测定
5 　GB/T17236-1998生猪屠宰操作规程
5 　GB/T17237-1998畜类屠宰加工通用技术条件
5

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2006-04-24 17:14:54

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