纯净水的水质标准是多少

制定本标准是全国冷饮食品卫生标准协作组1993年在广州会议上提出的。本标准规定了瓶装饮用纯净水的卫生要求和检验方法，从而为食品卫生监督机构对瓶装饮用纯净水的监督、检测提供了统一的要求。
　　本标准包括范围、引用标准、卫生要求、检验方法、附录A电导率的测定、附录B瓶装饮用纯净水卫生导则等部分，每个部分又包括若干具体规定。
　　本标准由卫生部卫生监督司提出。
　　本标准起草单位：天津市、北京市、广东省、浙江省、武汉市食品卫生监督检验所。
　　本标准主要起草人：徐留发，杨玉芝，文颜，张法明，吴炎忠，鄂学礼。
　　本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。
　　中华人民共和国国家标准
　　瓶装饮用纯净水卫生标准
　　HygienicStandardforPackagedediblepureWater
　　1范围
　　本标准规定了瓶装饮用纯净水的卫生要求和检验方法。
　　本标准适用于瓶装饮用纯净水。
　　2引用标准
　　下列标准包含的条文通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时所示版本均为有效。所有标准都会被修改，使用本标准的各方应探讨、使用下列标准Zxin版本的可能性。
　　GB4789食品卫生微生物学检验
　　GB5749生活饮用水水质标准
　　GB5750生活饮用水标准检验法
　　3定义
　　本标准采用下列定义：
　　瓶装饮用纯净水：是指以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反向渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。
　　4技术要求
　　4.1原料用水应符合GB5749生活饮用水水质标准。
　　4.2感官指标应符合表1规定
　　表1感官指标
　　项目指标
　　色度（度）≤5
　　浑浊度（度）≤1
　　嗅和味无异味、嗅味
　　肉眼观察无肉眼可见杂质
　　4.3理化指标应符合表2规定
　　表2理化指标
　　项目指标
　　PH值5-7
　　电导率（25±1℃）μs/cm≤10
　　高锰酸钾消耗量g/L≤1
　　铅（以P、b计）mg/L≤0.01
　　砷（以As计）mg/L≤0.01
　　铜（以Cu计）mg/L≤1
　　*氰化物（以CN-计）mg/L≤0.002
　　*挥发酚（以苯酚计）mg/L≤0.002
　　游离氯（以Cl-）mg/L≤0.005
　　mg/L≤0.02
　　CCl4mg/L≤0.001
　　亚硝酸盐（以NO2计）mg/L≤0.002
　　*为蒸馏水加检项目

　　4.4微生物指标应符合表3规定
　　表3微生物指标
　　项目指标
　　菌落总数个/ml≤20
　　大肠菌群MPN/100ml≤3
　　致病菌（系指肠道致病菌和致病性球菌）不得检出
　　酵母菌、霉菌，个/ml不得检出

　　5检验方法
　　5.1感官、理化部分按GB5750及附录A有关项目检验。
　　5.2电导率的测定按附录A（标准的附录）执行。
　　5.3微生物部分按GB4789有关规定执行。

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