γ-谷氨酰转肽酶（γ-GT或GGT）是一种肽转移酶，催化r-谷氨酰基的转移，其天然供体是谷胱甘肽（GSH），受体是L-氨基酸。r-GT在人体各器官中的分布按含量多少依次为肾、前列腺、胰肝、盲肠和脑。但肾脏疾病时，血清中该酶活性不明显，这可能与经尿排出有关。因此，r-GT主要用于肝胆疾病的辅助诊断。原发性肝癌、胰腺癌和乏特壶腹癌时，血清r-GT显著。特别在诊断恶性肿瘤患者有否肝转移和肝癌术后无复发时，其阳性检出率可高达90％。酗酒或长期接受某些药物如巴比妥者，r-GT活性可升高。此外，急、慢性肝炎，慢性肝炎活动期、阻塞性黄疸、胆管感染、胆石症、急性胰腺炎时，均可。