采用实时荧光PCR技术，针对鸽源性特异性基因设计引物和探针。PCR扩增过程中，与模板结合的探针被Taq酶分解产生荧光信号，荧光定量PCR仪根据检测到的荧光信号绘制出实时扩增曲线，从而实现鸽源性在核酸水平上的定性检测。