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日本JISC食感硬度测试机
- 品牌:日本JISC
- 型号: TEX-100N
- 产地:亚洲 日本
- 供应商报价:面议
- 东莞市瑞沧机械设备有限公司
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销售范围售全国
入驻年限第9年
营业执照
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详细介绍
食感试验机型号:TEX-100N
专门创造更好的味觉体验开发的,让食品的"食感"以数值化表现出来,使食品在生产过程中,能够有更好的质量控制,达到食的安心。
规格
负荷重量100N
长度分辨率0.1mm
测试速度1~600mm/min
电源电压AC100V~AC240V
尺寸W338×D275.5×H430.5
重量约16.5kg
语言日本语 英语 ZG语(简体字/繁体字) 韩国语 四国语言对应
特点
到目前为止,我们都是用感觉来判定「食感」,虽然"感觉"是一个非常重要的判断基准,但是这个基准的暧昧度和个人差异是一个很大的课题。食品食感试验机(Texture)TEX-100N,将此暧昧的「食感」数值化,做一个客观的判定。以提供给小孩和高龄者的食品为例,检查食品在咽下的时候,是不是在安全的硬度范围,这对于食品生产者来说,是一个ZD。
食品食感试验机「TEX-100N」的应用范围,从有关美味的食感,到"咽下困难者"所食用的食品基准,都可很清楚确认。
本机可以支持有关食品生产工程的质量管理、检查业务…等等。