1983年，美国Decagon公司发明了用于测量食品水分活度的仪器。此后，Decagon公司一直是水分活度解决方案的，其可溯源的镜面冷凝露点方法已经成为行业黄金标准，目前超过80%的美国食品企业在使用Decagon公司的Aqualab水分活度仪。

Decagon公司提供全面的水分解决方案，包括Aqualab水分活度仪，TrueDry CV9全自动多样品水分含量分析仪，Aqualab VSA水分吸附分析仪。

最小的水分活度仪，真正便携式水分活度仪

• 低维护，传感器和读数一体化

• 快速检测，测量时间小于5分钟

• 易读数，水分活度和样品温度共同显示

• 内置电池可用3年，无需外接电源

• 超轻便，易于便携

• 一年质保

• 校准简便

• 包括：手提箱，样品杯，标准溶液，快速启动指南以及手册

长10 cm，重115 g的水分活度仪AquaLab Pawkit是一款真正的便携式水分活度仪。长度只有10cm，重量只有115g，和手机一样轻巧。Pawkit在5分钟内测量水分活度，并达到±0.02 aw的精度。内置锂电池可使用三年，最适于质检人员随身携带，随时随地测量。没有专业实验室的生产企业也可用它来做快速检测。