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GX液相色谱－电喷雾串联质谱联用测定植物源性蛋白中三聚氰胺残留
赛默飞色谱质谱及痕量元素分析更新于：2007-09-06

应用行业：造纸/印刷/包装印刷

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2007年3月中旬以来，美国发生多起宠物猫狗中毒死亡事件美国食品药品管理局(FDA)从江苏和山东两家公司出口美国的部分小麦蛋和大米蛋中检出三聚氰胺成分，并初步认定为宠物食品中含有的大量三聚氰胺是导致猫狗中毒死亡的原因研究报导了GX液相色谱－电喷雾串联质谱联用（HPLC/MS/ MS）测定植物源性蛋白中三聚氰胺残留的方法三溶液沉淀样品中的蛋白，同时提取目标分析物，强阳离子固相萃取柱进一步富集净化后，利用电喷雾串联质谱进行检测赛默飞TSQ Quantum Access MAX液质联用

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