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上海安谱水产品中苯并芘的测定反相GX液相色谱法(苯
上海实验科技股份有限公司ap 更新于：2014-10-17

应用行业：食品/饮料/烟草烟草及烟草制品

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苯并(a)芘是一种多环芳香族碳氢化合物，对人类基因有害，并会致癌目前，我国对常见食物中苯并芘的限量标准为：肉制品粮食的食品卫生标准为5ug/kg以下，植物油为10ug/kg以下，熏烤动物性食品为5ug/kg以下 GB 5009.27-2011食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定中，采用去活的氧化铝层析柱进行油脂中苯并(a)芘测定的前处理，使用溶剂多，耗时长，方法较繁琐本方法采用上海安谱科学仪器有限公司开发的BAP苯并(a)芘专用SPE小柱，克服了国标方法的缺点方法特点： 1.方法简单快速，不需要进行复杂的活度调节和活性测试，整个操作时间不超过1h； 2.耗费溶剂少，仅为GB 5009.27-2011的1/3； 3.去油效果佳，能有效去除油酯等干扰； 4.有较高的回收率和稳定性； 5.适用于熏烤水产品等肉鱼及其制品的检测 5ml无针注射器（100只/包）; Talboys基本型旋涡混合器，230V/150W

内容节点: 概述; 实验/设备条件; 样品提取; 实验/操作方法; 实验结果/结论; 仪器/耗材清单

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