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包装材料厚度与其阻氧性关系的验证分析

摘要：厚度是影响包装材料阻隔性能的重要因素之一。本文利用C230氧气透过率测试系统分别测试了两种材质相同但厚度不同的包装材料的氧气透过量，并介绍了试验原理、设备参数及适用范围、试验过程等内容，通过对试验结果的分析，为包材阻氧性的测试、包材的筛选等提供参考。

关键词：阻氧性、氧气透过量、厚度、氧气透过率测试系统、包装材料、等压法、库仑计法

1、意义

良好的阻隔性能是包装材料对内容物实现有效保护的重要条件之一。适宜的阻隔性能可使产品在存储期间始终处于内部气体成分含量合适的环境中，如充氮包装所用材料应对氧气、氮气具有较高的阻隔性能，以减少氧气向包装内部的渗透及包装内部氮气的渗出，使产品处于高浓度氮气的保护氛围中；新鲜果蔬所用包装材料则应具有较高的透气量，使果蔬始终处于氧气、二氧化碳浓度适宜的环境中。包装材料阻隔性能的影响因素较多，像材质结构、生产工艺、材料改性等，对于同一种材料来说，其厚度的大小对其阻氧性或阻湿性具有直接影响，本文分别测试了两种材质相同但厚度不同的薄膜材料的氧气透过量。

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