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GX液相色谱法测定非天然氨基酸的光学纯度
兰州中科安泰分析科技有限责任公司更新于：2006-07-26

应用行业：食品/饮料/烟草调味品

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以（1- 氟-2,4-二硝基苯基）-5-L-缬氨酰胺为手性试剂反相GX液相色谱法测定非天然氨基酸的光学纯度梯度洗脱，流动相A：含体积分数为0.1％的三氟乙酸的乙腈，流动相B：体积分数为0.1％的三氟乙酸水溶液L-和D-对映体得到良好分离准确测定了25种非天然氨基酸L-和D-对映体的光学纯度

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