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        农药残留测试仪在农业生产或者农贸市场中的检测工作中占据重要地位，生活中，人们需要摄取蔬菜水果来补充营养成分，因此这些产品的质量和安全性受到特别的关注。食品中的农药残留不合格、不符合农药限量标准，不只会毁坏产品的营养成分，还对于摄入产品的人体而言产生危害，所以，在蔬菜和水果消费中，借助该仪器对其中的农药残留成分的检测，不仅是对食品安全的负责，而且也是对消费者身体健康的负责。

        农药残留测试仪的使用非常受欢迎，因为仪器自身具备飞非常多的优势，主要是通过检测这些产品的农药抑止率来检测蔬菜水果中的农药残留，当检测样品提取液对酶的抑止率不低于70%时，意味着样品中具有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药，且呈阳性，然后再用其它的办法检测农药的种类和含量。该方法大大提高了农药残留检测的效率，使农残的检测变得灵敏、方便，节省了大量的检测时间。

        农产品是我们生活中必不可少的物质基础，所以对于农产品农残留的检测非常重要，该仪器可快速便捷测量农药残留，保证大家吃上放心的农产品，隔绝了病从口入，维护人类的身体健康。蔬菜水果中含有各种丰富的维生素，是我们人体必需的营养元素。多吃水果蔬菜的人比不爱吃水果蔬菜的人得癌症的几率更小，生命质量更高。然而现代农业发展离不开农药化肥的使用。出于对食品安全的忧虑，社会各界人士和政府对农药残留的问题越来越重视。

        虽然农药的使用是不可避免的，但是我们只要借助农药残留测试仪来测定农产品以及蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量，就不会威胁到我们的身心健康。