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- CK卫生巾 2018-03-25 00:00:00
- 这个说法不严谨。 蕨菜是因为其含有大量的原蕨苷,原蕨苷是二类致癌物质。 经过焯水或水煮、晒干等加工后的蕨菜,原蕨苷被大量去除,因此适量食用相对更安全。 由于蕨菜是传统野菜,又含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维及多种营养元素和矿物质,还有十余种氨基酸等,一直深受各地喜食。
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