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2020年9月4日，国家粮食与物资储备局参与的“科技列车怀化行”活动在湖南怀化启动。国家粮食与物资储备局专家组、湖南省粮食与物资储备局、怀化市及芷江县政府相关领导出席活动。钢研纳克检测技术股份有限公司应邀参与此次活动，并向怀化第二粮油直属仓库捐赠专业设备—NX-100FA型食品重金属检测仪。钢研纳克总经理助理袁良经出席捐赠仪式，并在座谈会中发言。

钢研纳克的捐赠行为得到了国家粮食与物资储备局的高度赞誉，并对钢研纳克始终坚持的科技先行、质量优先的理念予以了充分肯定。湖南省粮食与物资储备局和怀化第二粮油直属仓库向钢研纳克颁发捐赠证书、锦旗以表感谢。

钢研纳克从2014年开始与湖南省粮食科学研究院合作，在国内率先完成粮食重金属快检仪的研发，2015年在国家粮食局“粮食公益性科研专项”项目支持下粮食重金属快检仪的各项性能指标得到完善。钢研纳克是该设备方法发明ZL拥有者，还拥有多项相关实用新型ZL，是相关行业标准的起草单位，是粮油学会科学技术进步奖一等奖获得者。作为质检领域改革开放重要成果，钢研纳克食品重金属检测仪NX-100在2019年“改革开放40年重大成就展”中展出，并被国家博物馆永 久收藏。

此次捐赠是钢研纳克践行央企社会责任的体现，作为央企，钢研纳克忠实履行社会责任；作为国内YL的科技企业，钢研纳克始终坚持科技兴业，科技报国；作为粮食质检设备供应商，钢研纳克秉承质量优先，坚持为粮食安全贡献力量的初心，为百姓健康福祉保驾护航。

您在教学和科研的时候是否有过这样的困扰?

教学电测仪器陈旧，学生很少接触新型仪器；

没有时间精力对学生进行系统培训；

学生对电子测试仪器操作不当造成故障；

学生对电测仪器原理不理解，项目进度停滞不前，难以推进.......

不要烦心，安泰测试为您解忧！

为进一步深化校企实质性合作，全面提升学生对电子测量测试仪器的深入学习，西安安泰测试设备有限公司联合各大高校免费举办“电子测量与测试仪器”专场培训会。

一、培训对象：

西安高校电子类相关专业师生。

二、培训范围：

三、培训流程：

往期培训照片

四、活动时间：

2019年9月1日—2019年11月30日

五、预约报名方式：

关注“安泰测试”微信公众号留言参与。

安泰测试简介：

西安安泰测试设备有限公司成立于2008年，是一家专注于电子测试仪器研发、集成、销售、维修的高科技公司。

成立十多年来西安安泰测试先后为西安交通大学、西北工业大学、长安大学、西安电子科技大学、空程大学、工程大学、西安理工大学、西安邮电大学等高校及西北地区各大研究所、企业提供先进的仪器仪表设备以及终身质保服务，成为西北地区Z大的院校合作伙伴。

门捷列夫说过：没有测量，就没有科学。

安泰测试成立十多年来，不忘初心使命，虽然身为一家民营企业，但勇于承担企业社会责任，先后成立安泰培训学院和Agitek高新联合电子实验室，立足陕西，辐射西北地区，助推西北地区高科技企业和教育事业的发展，为ZG教育事业贡献一份力量，为ZG科学事业添砖加瓦。

食品，对于人类来说必不可少

正所谓“民以食为天”
    正因如此，亿万人民要消费，商机无限
    不法商家在食品加工中掺杂使假，以假充真

如此

食品安全把控至关重要

坛墨质检标准物质 保障人民安全生活

更多产品热线咨询：4008-099-669

详查坛墨质检官网：http://www.gbw-china.com

                                              TMstandard标准品

从硫熏枸杞、硫熏燕窝再到近日曝出的硫熏八角，硫熏加工似乎已经成为许多食品行业的潜规则。网上类似于“鲜红枸杞都是用二氧化硫熏的”、“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”之类的传言同样屡见不鲜。随着一次次硫熏食品事件被曝光，消费者在痛恨不法商家的同时，也对市场监管部门产生了质疑，为什么经过多次曝光和严查，硫熏食品却始终屡禁不绝？

硫磺熏蒸是中药材养护加工的传统方法，Z早见于20世纪初对光山药的加工与贮藏养护中。利用硫磺熏蒸可以加快中药材的干燥，同时改善外观色泽，还可以起到到防霉变、防虫蛀等作用，有利于药材的贮藏和流通。然而现代研究证明硫磺熏蒸不仅会改变药材及饮片的性状，还会使药材中残留大量的二氧化硫及砷、汞等重金属，导致有效成分损失并且危害人体健康。

目前在中药材加工行业中，硫磺熏蒸法已经受到很大的限制，并且《药典》中也明确规定了中药材及饮片的二氧化硫残留量限量标准。但是该方法已经在民间广为流传，并用于枸杞、燕窝等食药两用食品的加工中。一方面使用硫磺熏干不受天气影响，比晒干更方便而且效率更高，可以节省很多成本；另一方面，磺熏食品更容易保存，而且经过磺熏之后产品的卖相也更好，因此也更受部分采购商的欢迎。

对于食品中的二氧化硫，我国的相关标准还不完善，检测方法有很多，但也没有统一标准。GB5009.34-2016《食品安全国家标准　食品中二氧化硫的测定》规定了测定食品中二氧化硫的滴定法，利用碘标准溶液对经过处理的样品进行滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫含量。但是这种方法耗时较长，不适合大批量样品检测。近期，气相色谱法，化学发光法，离子色谱法等都有所应用。然而在实际检测中，始终没有公认的方便有效的检测方法。这也是市场监管部门面临的问题之一。没有完善的质量标准还导致了市场监管部门在实际监管过程中依据不足、监管困难的问题。

硫熏食品问题不仅仅只是市场监管缺失的原因，还有生产销售环节和标准体系这两个方面的问题。因此要解决硫熏食品问题，在市场监管部门反思整治行动效果不佳的同时，也要从生产销售环节和标准体系入手。一方面研发低成本Gao效率的烘干方法以及更有效的防霉防虫保存方法，使农户有取代硫磺熏蒸的选择；另一方面，也要完善相关标准，探索快速有效的检测手段，使市场监管部门有检测的依据。

食品安全事件的出现，特别是硫熏食品这种多次发生的问题，市场监管部门的责任是无法推脱的。但是我们也不能一味责备市场监管缺位，甚至相信阴谋论。探索产业从生产到销售再到监管存在的问题，了解食品安全事件出现的原因，才能真正解决问题。

【二氧化硫小贴士】

二氧化硫是一种还原剂，具有漂白和防腐的作用，用硫磺熏蒸过的食品、中药材不仅色泽鲜亮而且不易发霉生虫，其作为中药材常见的养护加工方法具有悠久的历史。

一般来说，经硫黄熏蒸后的食品、药材会残留少量的二氧化硫和亚硫酸盐类物质。而中药材及饮片不同于食品，其摄入量相对较少，且经硫黄熏蒸后的中药材及中药饮片中残留的挥发性二氧化硫，经过药材储存等环节，残留量会进一步降低。

由于少量残留的二氧化硫进入体内后会生成亚硫酸盐，并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐，通过正常解D后Z终由尿液排出体外，再加上机体自身存在有内源性的亚硫酸盐，能耐受一定水平的亚硫酸盐。因此，少量的二氧化硫进入机体不致造成伤害。

但二氧化硫同时属于有毒危化物，若较大剂量摄入人体，及易造成服用者过敏、呼吸困难、腹泻、脑部及其他组织损伤等。其中，二氧化硫残留超标现已成为影响国内中药材质量及国际竞争力的主要障碍。

针对上述问题，润扬仪器采用GC-2020/GC-2030气相色谱仪，配置火焰光度检测器对食品、中药材中残留二氧化硫检测具有较好重现性，取得不错的效果并得到广泛应用。

北京市平谷区拥有世界面积Z大的桃园，每年4月，22万亩，147万平方公里的烂漫桃花，总能把京城Z东部的平谷染成一片粉红色的海洋，北京平谷国际桃花音乐节已经成功举办了十八届，每到这个季节，普析会协助北京市平谷食药局，利用普析自己研发的食品安全快检仪器，保障音乐节期间的食品安全。

TS3细菌总数检测仪，是普析公司Z新推出的便携式ATP荧光快速检测仪器，能够现场检测食品、水质及餐具等检材中的细菌总数。TS3细菌总数检测仪采用高灵敏度光电倍增管光子计数器，配合独特的β-CCLU发光试剂体系，实现超高灵敏度检测；选配GPS/GPRS模块，为远程数据传输及监管提供了有力保障。

该产品可广泛应用于工商、卫生监督、食药、质监、出入境检验检疫、农业等部门及食品企业等领域中的质量控制和检测。

音乐节食品安全保障工作，责任重大，任务艰巨，事物繁杂。普析团队出色的完成了保障任务。

食品安全、产品质量和品牌保护是食品加工企业最关注的问题。随着市场的快速发展，不确定性因素的增加和满足消费者的需求凸显了供应链安全、平稳运行的重要性。因此，具备包括微生物污染物和异物检测的能力，对于确保进入生产线的食品质量与安全至关重要。同时，通过软件保存并追溯检测记录也已成为众多食品安全计划中不可或缺的一部分。

为更好地检测常见污染物（如金属异物），赛默飞推出全新Thermo Scientific™ Sentinel™ 1000 选频扫描金属探测器，它具有极高的金属污染物检测能力、安全性和运行效率，并具备选频扫描（50-1000kHz）自动学习的功能。

全新Sentinel™ 1000 选频扫描金属探测器

可以广泛应用在以下领域：

食品金属检测存在的挑战：

从历史上看，尽管金属检测技术具有局限性，但它历来是食品工业的主要检测手段。食品金属探测器的核心工作原理：当存在金属污染的食品横穿过探测器孔口时，发射器会激发一个信号，该信号会触发对食品的检测。实际上，食品本身产生的信号（称为“产品效应”）可以模拟一种污染物，这就要求探测器能够从产品效应中甄别出真正的金属。未能正确区分产品与金属，则会导致成本高昂的产品误剔除或漏检。

此外，食品工厂环境也面临着其自身的挑战：湿度、振动和其他环境因素都会干扰金属探测器的精确性。金属探测器还必须记录设置变更信息，并存储性能统计数据，归档为公司食品安全计划这一宏大的整体架构的组成部分，以防出现问题。

“选频扫描”解决方案

食品加工企业运用“选频扫描”技术，可便捷、快速识别适用于某个应用的单一zui佳频率。这种技术排除了产品效应的影响，并根据温度变化和电磁干扰对结果进行修正。同时，它还提供每次生产运行的结果文档。这是一种全新且全面的方法。

除了满足全部所述要求之外，选频扫描可检测金属异物的体积比以前运用单频技术所检测金属异物的体积小 25%。

选频扫描的核心是自动学习功能，它省去了优化检测性能的猜测工作。运用直观的屏幕向导， 用户可以在数分钟内完成精简设置。随后，采用一个工作频率就能够检测针对某个特定应用量身定制的最小的金属污染物。

未受污染的食品则会顺利通过探测器孔口。然后，将用于审查的特定大小的铁、非铁金属和不锈钢金属球添加到产品中，并通过探测器孔口；捕获数据，并进行处理。根据这些数据， 自动学习功能会确定zui佳的检测频率，并自动设置所有的灵敏度参数。

此外，特有的视觉图形计分算法会显示生产过程中每个金属球的易检测性。下图直观地展示了金属尺寸、可检测性分数， 以及zui佳频率，以便用户更好地理解这些应用。通过在自动学习期间添加更多样品，该算法能够以更高精度优化设置， 使用户对产品的安全性无后顾之忧。

相比之下，设置传统的单一固定频率金属探测器是一项耗时的工作，需要进行试验，并且会产生误差。为确定检测规格是否达标，在每个新频率下，熟练的操作人员可能需要花费几个小时来调整和测试这种金属探测器。

选频扫描的“灵活性”

在生产线检测中，不同的应用通常需要采用不同的频率。选频扫描可以检测 50 至 1000 kHz 的全频率范围， 从而确保为每个应用选择zui佳频率。同样，在长时间停机或出现较大温度变化后，自动相位再学习功能会重新同步产品物相，无需按下单个按钮，即可避免误剔除。

运用自动学习功能，快速指导用户进行产品设置，继而zui大限度提高运行效率和检测性能，达到改善工厂效益的目的。

诸如土豆片或奶酪等应用可能需要较低的频率来控制电导盐含量产生的信号，而较高的频率则可能更适合检测富含矿物质的蔬菜是否含有不锈钢成分。

异物检测技术的进步正在扩大可检测污染物的类型及尺寸大小的范围，继而实现提高食品安全的目的。与此同时，新的解决方案满足了食品加工企业在记录归档与存储便捷性方面的需求，并确保检测技术更易于使用。

如果您对我们的产品感兴趣，

欢迎您扫描下方二维码，

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食品安全、产品质量和品牌保护是食品加工企业最关注的问题。随着市场的快速发展，不确定性因素的增加和满足消费者的需求凸显了供应链安全、平稳运行的重要性。因此，具备包括微生物污染物和异物检测的能力，对于确保进入生产线的食品质量与安全至关重要。同时，通过软件保存并追溯检测记录也已成为众多食品安全计划中不可或缺的一部分。

为更好的检测常见污染物（如金属异物），赛默飞推出全新Thermo Scientific™ Sentinel™ 1000 选频扫描金属探测器，它具有极高的金属污染物检测能力、安全性和运行效率，并具备选频扫描（50-1000kHz）自动学习的功能。

可以广泛应用在以下领域：

食品金属检测存在的挑战：

从历史上看，尽管金属检测技术的具有局限性，但它历来是食品工业的主要检测手段。食品金属探测器的核心工作原理：当存在金属污染的食品横穿过探测器孔口时，发射器会激发一个信号，该信号会触发对食品的检测。实际上， 食品本身产生的信号（称为“产品效应”）可以模拟一种污染物，这就要求探测器能够从产品效应中甄别出真正的金属。未能正确区分产品与金属，则会导致成本高昂的产品误剔除或漏检。

此外，食品工厂环境也面临着其自身的挑战：湿度、振动和其他环境因素都会干扰金属探测器的精确性。金属探测器还必须记录设置变更信息，并存储性能统计数据，归档为公司食品安全计划这一宏大的整体架构的组成部分，以防出现问题。

“选频扫描”解决方案

食品加工企业运用“选频扫描”技术，可便捷、快速识别适用于某个应用的单一最 佳频率。这种技术排除了产品效应的影响，并根据温度变化和电磁干扰对结果进行修正。同时，它还提供每次生产运行的结果文档。这是一种全新且全面的方法。

除了满足全部所述要求之外，选频扫描可检测金属异物的体积比以前运用单频技术所检测金属异物的体积小 25%。

选频扫描的核心是自动学习功能，它省去了优化检测性能的猜测工作。运用直观的屏幕向导， 用户可以在数分钟内完成精简设置。随后，采用一个工作频率就能够检测针对某个特定应用量身定制的最小的金属污染物。

未受污染的食品则会顺利通过探测器孔口。然后，将用于审查的特定大小的铁、非铁金属和不锈钢金属球添加到产品中，并通过探测器孔口；捕获数据，并进行处理。根据这些数据， 自动学习功能会确定最 佳的检测频率，并自动设置所有的灵敏度参数。

此外，特有的视觉图形计分算法会显示生产过程中每个金属球的易检测性。下图直观地展示了金属尺寸、可检测性分数， 以及最 佳频率，以便用户更好地理解这些应用。通过在自动学习期间添加更多样品，该算法能够以更高精度优化设置， 使用户对产品的安全性无后顾之忧。

相比之下，设置传统的单一固定频率金属探测器是一项耗时的工作，需要进行试验，并且会产生误差。为确定检测规格是否达标，在每个新频率下，熟练的操作人员可能需要花费几个小时来调整和测试这种金属探测器。

选频扫描的“灵活性”

在生产线检测中，不同的应用通常需要采用不同的频率。选频扫描可以检测 50 至 1000 kHz 的全频率范围， 从而确保为每个应用选择最 佳频率。同样，在长时间停机或出现较大温度变化后，自动相位再学习功能会重新同步产品物相，无需按下单个按钮，即可避免误剔除。

运用自动学习功能，快速指导用户进行产品设置，继而最 大限度提高运行效率和检测性能，达到改善工厂效益的目的。

诸如土豆片或奶酪等应用可能需要较低的频率来控制电导盐含量产生的信号，而较高的频率则可能更适合检测富含矿物质的蔬菜是否含有不锈钢成分。

异物检测技术的进步正在扩大可检测污染物的类型及尺寸大小的范围，继而实现提高食品安全的目的。与此同时，新的解决方案满足了食品加工企业在记录归档与存储便捷性方面的需求，并确保检测技术更易于使用。

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赛默飞世尔科技ZG简介

赛默飞世尔科技进入ZG发展已超过35年，在ZG的总部设于上海，并在北京、广州、香港、成都、沈阳、西安、南京、武汉、昆明等地设立了分公司，员工人数约为5000名。我们的产品主要包括分析仪器、实验室设备、试剂、耗材和软件等，提供实验室综合解决方案，为各行各业的客户服务。

为了满足ZG市场的需求，现有7家工厂分别在上海、北京、苏州和广州等地运营。我们在全国还设立了8个应用开发中 心以及示范实验室，将世 界 级的前沿技术和产品带给ZG客户，并提供应用开发与培训等多项服务；位于上海的ZG创新中 心，拥有100多位专业研究人员和工程师及70多项ZL。创新中 心专注于针对垂直市场的产品研究和开发，结合ZG市场的需求和国外先进技术，研发适合ZG的技术和产品；我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的ZG技术培训团队，在全国有超过2600名专业人员直接为客户提供服务。

我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息，请登录网站：www.thermofisher.com

全钢中 央实验台结构简单，外形美观，且具有很好的空气净化效果。那么全钢中 央实验台价格是怎样的呢?下面我们一起来了解一下!

全钢中 央实验台与普通中 央实验台对比：

普通的中 央实验台一般都采用木质聚合板或喷涂树脂粉末制作，木质聚合板材质型实验台虽然可以耐化学腐蚀，但是一般在夏天高温潮湿的环境下易发生变形、开裂，而且在高温的实验条件下，台面容易被灼烤变黑，严重影响实验台的外形美观和使用寿命。

另外，木质材料容易浪费森林资源、破坏生态环境，不利于环保和可持续发展;实验所用到的化学药品和试剂一般均会有粉尘、气味和气体散发出来，会对实验操作人员带来不适，久而久之甚至会影响实验人员的身体健康，因此设计了全钢中 央实验台，该全钢中 央实验台结构简单，外形美观，且具有很好的空气净化效果。

全钢中 央实验台价格：

关于全钢中 央实验台的具体价格，要看您实验室的规模。你可以把实验室的规格致电我们客服，我们会在电话中立即给您一个价格。并且我们的实验台全部是厂家直销，价格以批发价出售!购买全钢实验台就找!江苏吴上股份是您正确的选择!

全钢中 央实验台结构特征：

试剂架、层板：1.2mm厚优质冷轧钢板为基材机制成型，层板为10mm厚磨砂玻璃，双层结构，有不同高度的孔位，可根据实际需要自由调节使用高度。

插座：采用实验室专用安全产品。有防尘、防溅、防水、防酸碱等性能。材料为PC材料防火阻燃。

滑轨：引进德国技术，三节重型滚珠滑轨，承重性强，滑动性能良好，无噪音。

铰链：引进英国技术，175°　高质镀铬钢铰链。

拉手：一字型暗拉手，铝合金/PVC。

水槽：实验室专用优质PP水槽，良好的耐酸碱性。

水嘴：实验室专用水嘴，铜质瓷阀芯，表面整体经环氧树脂静电粉沫喷涂。三口化验龙头：实验室专用三口 化验龙头，铜材质，表面经EPOXY喷涂处理，可防酸碱及防锈。

可调节组合地脚：具有防滑、减震、耐酸碱、耐腐蚀、承重力强等特点。

以上就是关于全钢中 央实验台和价格的全部内容,希望可以帮助您！江苏吴上是苏州的实验室家具定制厂家，购买实验室家具就来吴上股份！

　　寒窗苦读，花开六月。2019年高考在即，为保障高考期间广大考生饮食安全，广东中检达元检测技术有限公司（以下简称“中检达元”）为黄埔区二中科学城校区 、玉岩中学 、八十六中学以及增城区增城中学、荔城中学、diyi中学、新塘中学，共7所中学开展高考期间食品安全保障行动，替考生把好入口关。

　　每年高考期间正值夏季高温潮湿天气，各类食源性疾病及食物中毒事故进入易发、高发期，食品安全风险增大，因此，集中火力排查食品安全隐患尤为重要。此次食安保障行动对食材进行了针对性抽检，抽查范围覆盖大米、食用油、蔬菜、畜禽肉、水产品、干制品、豆制品等多类食材，检测项目包括农药残留、大米新鲜度、氯霉素、孔雀石绿、甲醛、二氧化硫、硼砂、吊白块等。专业的检测人员采用试剂+仪器的检测装备，全力以赴做好每一项检测工作，确保高考学生餐饮食品安全。

　　高考是莘莘学子人生重要时刻。每年这个时候，中检达元都会对考生集中就餐点进行抽样检测，严格把关食品安全ZD环节，及时排除安全隐患，切实保障考生的饮食安全，以这样一种形式护航高考，为万千学子加油助力。

　　在此，中检达元提醒广大考生和家长，在家用餐也要多留心。购买食品及原料，请到规模较大、管理规范、资质齐全的商场、超市或市场采购。使用冰箱冷藏食物时请注意避免生食和熟食接触，避免交叉污染。烹饪过程要烧熟煮透，尽量吃当餐加工的食品，剩菜不要隔夜食用。发现异常食品，请立即停止进食。你我共同严把食品安全关，为广大考生营造良好的饮食安全环境。