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什么是食品香料?

旧事1956 2012-05-21 20:46:56 340  浏览
  • 食品香料是不是就是食品添加剂,听说香料种类很多,请问都是干什么的呀,都是调味品吗?

参与评论

全部评论(3条)

  • bqo398 2012-05-25 00:00:00
    添加剂有多种,香料是其中的一个类别,只是改善食品风味的添加剂,改善不同的风味,可以呀。

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    评论

  • 擦亮视觉 2012-05-22 00:00:00
    比如说,子磨成的粉,天然的,不是人工合成的,就叫食品香料,当然子是违法的。八角,茴香,这些就是调味品,是食品香料。

    赞(7)

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    评论

  • 人曰 2012-05-24 00:00:00
    食品香料分为:天然香料和合成香料,天然香料就是我们平时常用的花椒,大料,八角之类的植物类香料,合成香料是用天然香料做为香基再加一些化学的基料加工成的。正确使用才可以达到好的效果。

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