仪器网（yiqi.com）欢迎您！

在我国，餐饮行业的油烟管理一直是一个悬而未决的问题。虽然餐饮单位可以让人享受到各种美食，但烹饪产生的大油滴、油烟微粒(视觉上来说，我们可以用肉眼看到烟雾)和油烟OCs(成分复杂，含有200多种有机物，可以说是烟味)会直接或间接影响周围居民的健康和正常生活。

从2002年开始，国家也制定了一系列限制饮食油烟排放的政策，各地也积极应对国家政策，开展油烟管理行动，油烟净化设备也成为饮食部门的必备设施。但由于监管手段的落后，仍然存在很多漏洞，无法从根本上解决油烟污染、扰民等问题。所以国家规定餐饮企业必须安装油烟净化设施，并能正常使用，定期进行维护清洗，以保证油烟排放达标。但仍有不少餐饮单位为节省电费或检测人员离开后为油烟净化设备不正常开机等原因，导致监管难度增加，监管效率大大降低。

BCNX-LB-Ⅱ

油烟在线监测仪

简介：

BCNX-LB-Ⅱ油烟在线监测仪为BCNX-LBⅡ油烟在线采集仪的升级版本，由采集主体、显示屏、油烟探头三部分组成。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，对数据进行读取并进行综合计算，终得到油烟浓度值，用户可通过平台数值等信息进行查看，也可在显示屏上直接查看数据，也可扩展工况在线监测，监控净化器和风机的工作状态。

特点：

1.内置GPRS,采用TCР通信的方式，实时在线，数据自动上报

2.支持本地系统设置及操作，支持本地液晶显示屏查看监测指标数据及其他信息

3.内置存储器，可保存12个月左右的数据

4.全工业级电路，高稳定性、高可靠性设计

5.专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元

参数:

量程范围:0.0~10.0mg/m3测量精度:10%

量程周期:<1分钟

工作电压:220VAC

功率:<20W

工作温度:-30℃~+70℃

工作湿度:5%

采集器尺寸:320x270x140mm

探头尺寸:Φ44x270mm

BCNX-LB-Ⅲ

油烟在线监测仪

简介：

BCNX-LB-Ⅲ采用全新的技术，不仅能实时监测和上报油烟浓度、温度及湿度等数据，而且还能监测油烟净化系统内各个设备的运行状况并实时控制，为环保局提供真实有效油烟监测数据的同时，也为各餐饮企业提供了更加便捷的远程操控净化设备的手段，从而真正达到油烟在线监控的目的。

特点：

1.内置通讯模块，采用TCP通信方式，实时在线，数据自动上报

2.专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元

3.全工业级电路，高稳定性、高可靠性设计

4.可接四路被控设备，监测并远程控制其开关状态

5.根据需要，自行设定数据上报间隔

6.受控设备过流保护系统，电流超过限值6s自动断开，安全可靠

随着餐饮企业越来越多，行业取得突飞猛进的发展，范围也越来越广，餐饮企业对大气环境的污染越来越严重；
 

　　从餐饮企业分布特点来看，一是集中聚集，自发形成各具特色的食街，随着规模的不断扩大，配套基础设施不完善的问题凸现，直接影响周边环境；二是分散聚集，分布于各级商业(街)区、社区和旅游休闲场所，人流密集区，与居民住房或商业用房等混杂，直接造成扰民问题。
 

　　北京博创诺信餐饮业油烟浓度在线监测应运而生：
 

　　采集器带有油烟探头专用接口，通过控制探头采集油烟原始数据进行综合计算，可在显示屏上直接查看。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成。
 

　　相比于油烟监测采集器，本产品进行了较大幅度的升级，在线监测和通讯组网的基础上，增加了对于监测仪整体工作过程的管控。该监测仪可以实时监测上传油烟浓度数据，同时监管各个组件的运行状况，为餐饮企业和管理部门提供了更为便捷的远程操作措施，便于及时对油烟设备的控制管理。

　　餐饮业油烟在线监测仪产品特点
 

　　1.内置 GPRS，采用 TCP通信方式，联网环保局，实时在线，数据自动上报；
 

　　2.专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元；
 

　　3.内置存储器，可保存 12 个月的数据；
 

　　4.全工业级电路，高稳定性、高可靠性设计。
 

　　5.可接思路管控设备，监测并远程控制其开关状态
 

　　6.终端设备科根据需要自行调整，如数据上报间隔，超标阀值等
 

　　7.受控设备过流保护系统，电流超过限值6s自动断开，安全设计

随着国家对环境保护的重视，餐饮业也成为环境监测的ZD。因此，许多地区都对餐饮店进行了检查，并不断提高标准加大餐饮油烟监测力度。

颗粒物物质和可挥发性物质污染大

众所周知，餐饮行业的油烟是空气污染的三大“杀手”之一，也是空气中PM2.5检测超标的重要原因之一。为了控制油烟污染，我们首先必须知道油烟对环境的危害。根据油烟监测结果，餐饮行业产生的空气污染物以油烟的形式排放到环境中，按其形式一般可分为颗粒物和可挥发性物质。其中油烟颗粒主要来自烹饪过程中油脂的挥发缩合，油性食品原料的分解和裂化统称为油烟，而可挥发性物质主要指挥发性有机化合物。其中，饮食来源排放的颗粒物主要是细颗粒物，直接造成PM2.5增多。北京市发布的PM2.5来源分析表明，餐饮来源贡献了约4%，而广州则为6%。由于烹饪方法不同，油烟中的挥发性有机化合物也不同，但主要的特征性污染物是丙烷，丁烷，异丁烷，乙醇，甲醛，乙醛，丙酮和丙醛。两者均高于100μg/m3，并且存在一些苯系列和卤代烃。这些挥发性有机化合物可以参与大气中的光化学反应，增强大气中的氧化作用，并为生成二次颗粒物提供原料。

油烟在线监测仪将发挥重要作用

为了控制油烟的排放，生态环境部近期发布了《餐饮行业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》其中规定了对油烟的监测。意见草案中提到，基于现有的油烟监测技术，实施成本和环境应吸纳过评估，采用监测非甲烷总烃的方式便于标准的实施。

除了意见草案中提到的监测仪器外，目前，更常用的便携式餐饮油烟在线监测仪。它由连接到数据分析设备的油烟探测器组成。监测原理是将油烟探头延伸到油烟净化器的末端，即烟道口。探针可以按照说明自动收集油烟，经过分析和监测后，油烟数据指标将直接在仪表板上反应。使用油烟监测器在现场进行油烟监测是直观，快速且令人信服的。

BCNX-LB- IV

油烟在线监测仪

简介：

BCNX-LB- IV油烟在线监测仪用全新的技术，可检测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃三项参数，并将数据信息进行实时上传。也可扩展监控风机及净化器的状态，在平台及设备液晶屏上实时显示监测各项信息，为环保局提供真实有效的污染数据，从而真正达到油烟在线监控的目的。

特点：

1.专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元

2.可接四路被控设备，监测并远程控制器开关状态

3.根据需求，可支持自行数据上报间隔

4.受控设备过流保护系统，电流超过限值6s自动断开，安全可靠

油烟浓度测参数：

测量范围: 30000 ug/m3

测量精度:±10%

零点漂移: 1h 零点漂移不超过±0.5mg/m2

准确度:与参比方法测定结果平均值的相对误差应不超过土20%

线性误差:≤10%

绝缘阻抗:≥20MΩ

耐电压:无异常现象(电弧和击穿)

测量周期: 1分钟

工作电压: 220VAC

功率: 8W

工作温度: 0℃~+70℃

工作湿度: 5%-95% (无凝园)

探头尺寸: φ24x 248 mm (打孔直径25/26mm即可)

颗粒物测量参数：

检测原理:光散射原理

分辨率: 1ug/m3

检测范围: 0~ 20mg/m3(可选配02000g/m3; 0-10mg/m3; 0-20mg/m3)

非甲烷总烃测参数：

检测量程: 0-30ppm/0-1000ppm

分辨率: 01ppm/0.1ppm

工作原理半导体/PID光高子化(可选)

(*注:以上参数配置用户可根据需求定制)

耐压测试仪问题有哪些，如何解决？

污水处理厂设备问题如何解决？

随着国家对环境保护的重视，餐饮业也成为环境监测的ZD。因此，许多地区都对餐饮店进行了检查，并不断提高标准加大餐饮油烟监测力度。

颗粒物物质和可挥发性物质污染大

众所周知，餐饮行业的油烟是空气污染的三大“杀手”之一，也是空气中PM2.5检测超标的重要原因之一。为了控制油烟污染，我们首先必须知道油烟对环境的危害。根据油烟监测结果，餐饮行业产生的空气污染物以油烟的形式排放到环境中，按其形式一般可分为颗粒物和可挥发性物质。其中油烟颗粒主要来自烹饪过程中油脂的挥发缩合，油性食品原料的分解和裂化统称为油烟，而可挥发性物质主要指挥发性有机化合物。其中，饮食来源排放的颗粒物主要是细颗粒物，直接造成PM2.5增多。北京市发布的PM2.5来源分析表明，餐饮来源贡献了约4%，而广州则为6%。由于烹饪方法不同，油烟中的挥发性有机化合物也不同，但主要的特征性污染物是丙烷，丁烷，异丁烷，乙醇，甲醛，乙醛，丙酮和丙醛。两者均高于100μg/m3，并且存在一些苯系列和卤代烃。这些挥发性有机化合物可以参与大气中的光化学反应，增强大气中的氧化作用，并为生成二次颗粒物提供原料。

油烟在线监测仪将发挥重要作用

为了控制油烟的排放，生态环境部发布了《餐饮行业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》其中规定了对油烟的监测。意见草案中提到，基于现有的油烟监测技术，实施成本和环境应吸纳过评估，采用监测非甲烷总烃的方式便于标准的实施。

除了意见草案中提到的监测仪器外，目前，更常用的便携式餐饮油烟在线监测仪。它由连接到数据分析设备的油烟探测器组成。监测原理是将油烟探头延伸到油烟净化器的末端，即烟道口。探针可以按照说明自动收集油烟，经过分析和监测后，油烟数据指标将直接在仪表板上反应。使用油烟监测器在现场进行油烟监测是直观，快速且令人信服的。