双光束紫外可见分光光度计和紫外可见分光光度计有什么不同？

对一些保质期较短的食品检测要求操作简便、快速，比如海鲜产品、鲜牛奶的保质期短，对它的检测必须要求简便、快速，尤尼柯生产的紫外可见分光光度计就可以很好满足此要求。

准确度高

对于一般的分光光度法来说，浓度测量的相对误差在1％～3％范围内，如采用示差分光光度法测量，则误差往往可减少到千分之几。

紫外可见分光光度计在食品检测中的应用

当分子中含有1个或更多的生色基团（即具有不饱和键的原子基团），辐射就会引起分子中电子能量的改变。常见的生色基团有：

>C=O，一N=N一，一N=O，一C；N，>C=S

如果2个生色基团之间只隔1个碳原子，则形成共轭基团，会使吸收带移向较长的波长处（即红移），且吸收带的强度显著增加；当分子中含有助色基团（0时），也会产生红移效应。常见的助色基团有：

-OH，-NH₂，-SH，-Cl，-Br，-I

这些基团在食品和食品添加剂中大量存在，所以紫外分光光度计在食品检测中的应用有着wu可比拟的优越性，其主要用途有以下几点:

1、光度测量

在食品生产中为了保证有颜色的饮料产品的颜色一致，可以在可见光区用紫外可见分光光度计来测定其吸光度值，使色差符合产品要求。在发酵业中也可通过测定吸光度值来确定产品的发酵完成程度。对于一些成分比较单一的产品也可通过测定吸光度值来确定产品合格与否。比如，判定营养增强剂维生素Bl的质量就可以在400nm下测定其吸光度值，当其值不超过0.020时，即可确定为合格品。

2、成分的定性分析

物质的吸收光谱本质上就是物质中的分子和原子吸收了入射光中的某些特定波长的光能量，相应发生了分子振动能级跃迁和电子能级跃迁的结果。由于各种物质具有各自不同的分子、原子和不同的分子空间结构，其吸收光能量的情况也就不会相同，因此，每种物质就有其特有的、固定的吸收光谱曲线，可根据吸收光谱上的某些特性波长处的ZD吸收峰（峰值）和波形图来判断某种物质是否存在。在食品生产中会使用一些食品添加剂，为了确定食品添加剂的质量，可以用紫外可见分光光度计对其进行光谱扫描。例如，对食品中涉及的一些复合甜味剂、复合防腐剂和复合鲜味剂等就可以用紫外可见分光光度计进行一个全面扫描以排除违禁添加剂的使用。另外，此方法还可以在物质结构分析方面作为红外光谱（IR）、核磁共振（NMR）、质谱（Ms）等方法的辅助手段。

3、成分的定量分析

对于食品卫生安全检测中一些含量需要严格控制的成分项目可以用紫外可见分光光度计来准确检测。

结论

总之，紫外可见分光光度计几乎可以满足广大中小食品企业食品检测分析的需要。随着科学技术的发展，紫外可见分光光度计还可和其他分析仪器联机使其应用范围更加广泛，能在更多的领域发挥作用。

紫外可见分光光度计作为分析实验室中常见的一款仪器，因其分析速度快、准确度高、灵敏度高等特点而备受青睐，仪器都有自己的寿命，因此在日常使用中需要对紫外可见分光光度计做好维护保养，延长仪器的寿命和避免因仪器的问题而对ZZ分析结果造成影响。作为紫外可见分光光度计的操作员，需要掌握一些简单的维护保养工作，来确保自己后续分析工作的进行。紫外可见分光光度计维护保养具体有以下几点：

1、仪器需要定期更换干燥剂，避免单色器盒的色散元件受潮，影响仪器的基本使用，在仪器使用完毕后，用防尘罩将仪器盖住，并放置防潮硅胶，避免仪器部分受潮发霉。在高湿热的地区，或者是久置不用的情况，尤其需要注意仪器的防潮措施，zui好经常通电驱潮。

2、为了延长光源的使用寿命，在使用时应尽量减少开关次数，短时间工作间隔内可以不关灯。刚关闭的光源灯不要立即重新开启。如果光源灯亮度明显减弱或不稳定,应及时更换新灯。

3、遇到电压波动较大的情况，需要配备稳压器。

4、仪器需要安装在室内，并经常清洁反射镜，透镜等部件的灰尘，切勿用手直接碰触，如有指印，必须使用专业的擦净纸擦拭，污染严重的需要更换配套的元器件。

5、每次仪器使用结束后，应仔细检查样品室内是否有溶液溢出，若有溢出必须随时用滤纸吸干。

6、比色皿使用完后，要溶剂冲洗4～5次，如不能洗干净，则用乙醇冲洗，再改用纯化水或有机溶液冲洗干净。

7、做好仪器的技术指标鉴定，一般每半年检查一次，一旦发现某项技术指标有问题，可根据具体问题做一些排查，找出问题原因，如果找不出原因或找出原因无法解决则应及时联系工程师。

紫外可见分光光度计是基于紫外可见分光光度法原理，利用物质分子对紫外可见光谱区的辐射吸收来进行分析的一种分析仪器，紫外可见分光光度计由于灵敏度高、分析速度快、操作简便等特点广泛应用于水质、食品等的分析。

在日常使用过程中为了延长仪器的使用寿命及获得准确的结果，因此日常操作中需要注意对仪器的规范使用，具体有哪些需要注意的地方，下面列举了一些常见的紫外可见分光光度计使用注意事项：

1、开机前将样品室内的干燥剂取出，仪器自检过程中禁止打开样品室盖。

2、使用的吸收池必须洁净，并注意配对使用。量瓶、移液吸管均应校正、洗净后使用。

3、供试品溶液浓度除各该品种已有注明外，其吸收度以在0.3~0.7之间为宜。

4、仪器应安装在太阳不能直接照射到的地方，室内阳光太强会影响仪器的使用寿命。

5、电源与仪器、仪器与计算机、计算机与打印机要连接完好，避免通电时对仪器造成损伤。

6、比色皿使用时注意不要沾污或将比色皿的透光面磨损，应手持比色皿的毛面。

7、比色皿在盛装样品前，应用所盛装样品冲洗两次，测量结束后比色皿应用蒸馏水清洗干净后倒置晾干。若比色皿内有颜色挂壁，可用无水乙醇浸泡清洗。

8、待测液制备好后应尽快测量，避免有色物质分解，影响测量结果。

9、在日常使用的时候，严禁把液体溶剂放置于仪器的表面上，如果出现液体外泄的情况，应及时进行清洁处理。

10、开机前应检查确定样品室与池架上没有放置任何物品，以免因光束被阻挡而无法通过光源能量检查和波长检查。

2020年伊始，新冠疫情肆虐，ZG向世界展示了社会的团结有序，也为其他国家抗击疫情提供了宝贵的经验。作为科学服务领域的世界ling导者，我们在3月11日的推文中向大家介绍了赛默飞分子光谱如何为口罩的原材料分析和环氧乙烷残留的检测提供解决方案，今日，再看赛默飞NanoDrop如何助力qPCR模板质量控制！

世界卫生组织（WHO）于2020年1月12日发布了针对新型冠状病毒感染造成严重急性呼吸道感染的临床处置指南，并列明可使用的实时荧光PCR法（qPCR技术）检测方案——这也是目前检测机构应用Z广泛的方法。

qPCR小科普

qPCR是由PCR技术发展出来的一种技术，通过在DNA扩增过程中，以荧光染料侦测每次PCR循环后产物总量的方法，不单有PCR的快速、灵敏，更有专一性更高、可实时监控、可重复精确定量等优势。

病毒核酸提取及检测流程：

样本采用核酸提取试剂盒进行提纯，经过一系列移液操作，获得病毒的RNA。

病毒RNA提取成功后，逆转录为cDNA，作为后续PCR 的模板，进行病毒相关基因的检测。

（配图来源自网络）

但是，作为新冠病毒的检测帮手，做好qPCR可绝非易事，从核酸抽提到Z后的检测分析有许多小细节需要注意，其中，对qPCR模板做好质控尤为重要。

根据实时荧光定量PCR国际化标准——MIQE指南要求，在进行qPCR前需要对样本核酸进行质控，主要包括核酸定量和纯度的质控。而在此项操作过程中，赛默飞NanoDrop™ One/OneC 超微量紫外分光光度计就是战“疫”工作者们qPCR模板质控的必备“利器”。

赛默飞世尔科技NanoDrop One\OneC

超微量紫外可见分光光度计

01 操作简单，无需稀释样品

02简化工作流程，快速完成检测

-专用于生命科学的应用模块，操作简单，简化核酸、蛋白的纯度及浓度分析

03 Acclaro智能样本分析技术，助力核酸样品质控

•  污染物鉴定：使用强大的数据分析算法鉴定样本中的污染物.

上：样本纯度超出可接受范围，软件会自动报警

下：根据光谱进行样本浓度的校正和污染物的鉴定

•  确保上样液滴的完整性：通过内置的传感器和数字图像分析可进行上样时的监测，避免样本形成的液滴有气泡以保证样本检测完整性.

•  即时支持：样本信息报警和即时的问题解决导向支持

Thermo Scientific NanoDrop One\OneC 超微量紫外可见分光光度计彻底改变了科学家评估核酸和蛋白的方式，受世界科学家信任，是您实验室必不可少的好帮手。

小结

qPCR检测细节千万条，NanoDrop质控diyi条。愿我们的“利器”能助力冲锋在一线的“战士”早日战胜疫情！

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紫外可见分光光度计是重要的分析仪器，在日常使用中难免会遇到各种各样的故障，掌握一些常见故障的解决办法对仪器的寿命和正常使用至关重要，有哪些常见的故障？

1、开机时无任何显示内容

①保险管烧毁

仪器内部短路，查找短路元器件，并进行更换。

②插座接触不良

重新拔插电源线插座。

③漏电跳闸

内部或外部电路故障导致。查找引起漏电的部位，并修复。

2、钨灯不亮

①钨灯灯丝烧断

检查：钨灯两端有工作电压，但灯不亮；取下钨灯用万用表电阻档检测。

处置：更换新钨灯。

②没有点灯电压

检查保险丝是否被熔断，如是则更换保险丝。

3、氘灯不亮

①氘灯在起辉的过程中，一般是灯丝先要预热数秒钟，然后灯的阳极与阴极间才可起辉放电，如果灯在起辉的开始瞬间灯内闪动一下或连续闪动，并且更换新的氘灯后依然如此，有可能是起辉电路有故障，灯电流调整用的大功率晶体管损坏的几率zui大。那么就需要请专业人士修理。

②氘灯寿命到期，更换新的氘灯。

4、吸光度测量不稳定

检查电源电压是否稳定;被测试样是否稳定;用来校零的空白溶液的吸光度是否太大（超过0.4Abs);检查比色皿上是否有沾污;若使用微量样池，应使用特制的微量样池支架。

5、基线测量噪声大

检查光路中是否有挡光物，基线扫描前进行暗电流校正。

6、六联池定位不正确

检查样池设置选项是否为“单样池”，样池设置必须与实际状况一致。本机更改样池设置后，必须重新启动仪器才能生效。

7、做基线扫描或样品扫描时，基线或信号有一个大的负脉冲

扫描速度设置得过快，信号在读取时，误将滤光片或光源镜的切换当做信号读取了，改变扫描速度。

8、样品出峰位置不对

波长传动机构产生位移，通过氘灯的的特征谱线来判断波长是否准确，对于gao档仪器而言处理手段相对简单，使用仪器固有的自动校正功能即可，而对于相对简单的仪器，这种调整则需要专业人员来进行了。

邀 请 函

____________ 先生／女士：

     感谢您使用我公司生产的紫外可见分光光度计。为使您在今后的工作中更好地掌握和使用仪器，提高工作效率，我公司定于2019年03月18日至03月20日举办紫外可见分光光度计仪器应用及维护培训班，敬请贵单位参.本期培训与全国分析检测人员能力培训委员会（NTC） 合作，对考核合格者颁发全国分析检测人员能力证书，培训采用理论讲解及实践操作相结合方式，突出对学员实验操作能力的培养。  

报到时间： 2019年03月18日下午13:00-15:00

报到地点： 北京市昌平区回龙观科星路43号楼

培训时间： 2019年03月19日-20日

培训地点： 普析通用公司生产基地 （北京市平谷区距北京市内80公里）

培训内容：1、紫外可见分光光度计分析技术基础

          2、紫外可见分光光度计使用操作讲解

          3、仪器日常维护、保养、故障的排除

4、常见上机操作及Z佳测试条件选择

5、应用实例分析

收费标准：2660元/人

     交通费及其它费用自理。

     NTC证书考核费500元/人（不考核不收费）

     参加NTC考核的学员报到前请自备一寸免冠彩色照片2张及身份证复印件一份。

 汇款信息：

单位名称：北京普析通用仪器有限责任公司

开户银行：ZG银行股份有限公司北京平谷支行；

银行账号：344161842701

感谢贵公司及您对普析通用的支持！

祝您工作顺利！全家平安幸福!

                                               北京普析通用仪器有限责任公司

培训班报名回执表

备注：

1、     请您把报名回执表认真填好后在有效时间内回传，以便会务组安排学习资料以及席位，为确保您报名无误，请您再次电话确认！

2、   如果您在公司规定的报到时间内无法报到，请在备注一栏里注明具体到达日期，以便我们作出相应安排。

3、   每期安排15人，额满之后收到回执我们将及时通知您安排在下次培训班学习。

 4、   报名截止时间为：2019年03月15日。

 5、   参加考核人员请提前与 于国军 联系，做好考核前的报名申请工作。

       （一寸免冠照片两张及身份证复印件一份、填好考核报名表）

联系人：于国军    报名咨询电话：010-69910518 /13911519606  

电子邮箱：guojun.yu@pgeneral.com.cn

参加培训班报名学员，请您与培训班联系人，电话确认您的报名信息已收到。

具体位置（报道地点）:见下图

乘车路线：

1.   北京西站 乘坐 地铁7号线在 菜市口站 （焦化厂方向）下车, 站内换乘 地铁4号线大兴 线在 平安里站 （安河桥北方向）下车，站内换乘 地铁6号线, 在 南锣鼓巷站（潞城方向） 下车站内换乘地铁8号线到霍营站下车（朱辛庄方向）在E出口直行至回龙观科星路43号楼（霍营ZX小学对面）。

2.   北京站乘坐地铁2号线到鼓楼大街站（东直门方向）下车，站内换乘地铁8号线（朱辛庄方向）到霍营站下车（朱辛庄方向）在E出口直行至回龙观科星路43号楼（霍营ZX小学对面）。

3.   机场到公司的路线：可乘机场快轨至东直门站，换乘地铁2号线到鼓楼大街站（东直门方向）下车，站内换乘地铁8号线（朱辛庄方向）到霍营站下车（朱辛庄方向）在E出口直行至回龙观科星路43号楼（霍营ZX小学对面）。

4.   北京南站乘坐 地铁4号线大兴 线在 平安里站 （安河桥北方向）下车，乘坐 地铁6号线, 在 南锣鼓巷站（潞城方向） 下车站内换乘地铁8号线到霍营站下车（朱辛庄方向）在E出口直行至回龙观科星路43号楼（霍营ZX小学对面）。