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绿色食品果蔬汁饮料-可溶性固形物和总酸的测定
NY/T434-2016绿色食品果蔬汁饮料
范围
本标准规定了绿色食品果蔬汁饮料的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于绿色食品果蔬汁饮料,不适用于发酵果蔬汁饮料(包括果醋饮料)。
术语和定义
GB/T31121界定的术语和定义适用于本文件。
要求
感官
应符合表1的规定。
理化指标
应符合表2的规定。
GB/T12143-2008饮料通用分析方法-饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)
GB/T12456-2008食品中总酸的测定-pH电位法
京都电子KEM折光计法可溶性固形物含量测定仪RA-600
京都电子KEMpH电位法自动滴定仪AT-710B
- 2004-07-13 09:31:25
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