- 功能性肠道芯片的 4D 实时成像和计算模型评估蠕动如何促进肠道病原体入侵
- 举办高低温冷热试验箱技术研讨会,皓天推动行业发展
- 中科院上海光机所李青会课题组:科技解锁建盏釉面千年奥秘 | 前沿用户报道
- 和瑞家人“益”起健步走,好City啊!
- 喜报 Sciclone G3 NGSx 系列基因测序文库制备仪获批二类医疗器械注册证
- 学术会议邀请 | 山东省静脉输液治疗护理会议·潍坊
- 邀请函 | 第十四届亚太膜学会(AMS 14)
- 皓天新款高温烤箱干燥箱重磅发布,行业瞩目!
![上海长方光学仪器有限公司](http://yiqi-oss.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/aliyun/Manage/2018-07-06/20180706-2055212137.jpg)
- 来源:内容来源于网络 浏览量:3223次
- 【导读】 GB/T10345-2007白酒分析方法范围本标准规定了白酒分析的总则、基本要求和详细分析步骤。本标准适用于各种香型白酒的分析。总酸指示剂法原理白酒中的有机酸,以酚酞为指...
GB/T10345-2007白酒分析方法
范围
本标准规定了白酒分析的总则、基本要求和详细分析步骤。
本标准适用于各种香型白酒的分析。
总酸
指示剂法
原理
白酒中的有机酸,以酚酞为指示剂,采用氢氧化钠溶液进行中和滴定,以消耗氢氧化钠标准滴定溶液的量计算总酸的含量。
电位滴定法
原理
白酒中的有机酸,以酚酞为指示剂,采用氢氧化钠溶液进行中和滴定,当滴定接近等当点时,利用pH变化指示终点。
仪器
电位滴定仪(或酸度计):精度为2mV。
分析步骤
按使用说明书安装调试仪器,根据液温进行校正定位。
吸取样品50.0mL(若用复合电极可酌情增加取样量)于100mL烧杯中,插人电极,放入一枚转子,置于电磁搅拌器上,开始搅拌,初始阶段可快速滴加氢氧化钠标准滴定溶液,当样液pH=8.00后,放慢滴定速度,每次滴加半滴溶液,直至pH=9.00为其终点,记录消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积。
总酯
指示剂法
原理
用碱中和样品中的游离酸,再准确加入一定量的碱,加热回流使酯类皂化。通过消耗碱的量计算出总酯的含量。
电位滴定法
原理
用碱中和样品中的游离酸,再加入一定量的碱,回流皂化。用硫酸溶液进行中和滴定,当滴定接近等当点时,利用pH变化指示终点。
仪器
全玻璃蒸馏器:500mL;
全玻璃回流装置:回流瓶1000mL、250mL(冷凝管不短于45cm);
电位滴定仪(或酸度计):精度为2mV。
分析步骤
按使用说明书安装调试仪器,根据液温进行校正定位。
吸取样品50.0mL于250mL回流瓶中,加两滴酚酞指示剂,以氢氧化钠标准滴定溶液滴定至粉红色(切勿过量),记录消耗氢氧化钠标准滴定溶液的毫升数(也可作为总酸含量计算)。再准确加入氢氧化钠标准滴定溶液25.00mL(若样品总酯含量高时,可加入50.00mL),摇匀,放入几颗沸石或玻璃珠,装上冷凝管(冷却水温度宜低于15°C),于沸水浴上回流30min,取下,冷却。将样液移入100mL小烧杯中,用10mL水分次冲洗回流瓶,洗液并入小烧杯。插入电极,放入一枚转子,置于电磁搅拌器上,开始搅拌,初始阶段可快速滴加硫酸标准滴定溶液,当样液pH=9.00后,放慢滴定速度,每次滴加半滴溶液,直至pH=8.70为其终点,记录消耗硫酸标准滴定溶液的体积。同时吸取乙醇(无酯)溶液50.00mL,按上述方法同样操作做空白试验,记录消耗硫酸标准滴定溶液的体积。
京都电子KEM自动电位滴定仪AT-710B- 2004-07-13 09:31:25
- 标签:
- 收藏(0) 赞(0) 踩(0)
-
随时了解更多仪器资讯,求购、招标、中标信息实时更新,厂商招商信息随时看。大量、齐全、专业的仪器信息尽在仪器网(yiqi.com)。扫一扫关注仪器网官方微信,随时随地查看仪器用户采购、招标需求!
-
电位滴定仪的原理详解2004-07-06 08:51:50
电位滴定法是在滴定过程中通过测量电位变化以确定滴定终点的方法,和直接电位法相比,电位滴定法不需要
-
电位滴定仪指示灯不亮、电磁阀失控及搅拌器损坏故障解析2004-07-06 08:51:50
电位滴定仪采用模块化设计,由容量滴定装置或库仑滴定装置,控制装置(可由PC机滴定软件代替)和测量装置(包
-
详细解说自动电位滴定仪主要功能特点2004-07-06 08:51:50
自动电位滴定仪操作简便、外型美观、小巧、轻便,使用精度得到了明显的提高,仪器的指示由原来的表头指示改为0
-
自动电位滴定仪作滴定分析试验步骤2004-07-06 08:51:50
自动电位滴定仪分电计和滴定系统两大部分,电计采用电子放大控制线路,将指示电极与参比电极间的电位同预先设置
-
自动电位滴定仪作PH使用时的操作步骤2004-07-06 08:51:50
自动电位滴定仪是高灵敏度的无机成份快速分析仪器。适用于一般以电位为检测指标的容量分析。分PH使用和滴定分
-
自动电位滴定仪的维修与保养2004-07-06 08:51:50
自动电位滴定仪在出厂时为了防止硅胶管因长期不用而老化,将电磁阀调节螺丝全部放松,所以用户在使用时应反复按
-
自动电位滴定仪滴定管系数的标定与更换2004-07-06 08:51:50
滴定管是在自动电位滴定仪滴定过程中配合馈液系统精密加液的滴定剂储存单元。在不同的滴定反应中,滴定管系数的
-
自动电位滴定仪滴定管更换小技巧2004-07-06 08:51:50
自动电位滴定仪操作简便、外型美观、小巧、轻便,使用精度得到了明显的提高,仪器的指示由原来的表头指示改为0
-
气相色谱技术在白酒分析中的应用2004-07-09 09:55:18
氢焰系统常见故障的判断和检查 应用热导检测器的注意事项有哪些 高纯氩、高纯氮中微量气体杂质指标及选用仪器 气
-
白酒分析2004-07-09 09:55:18
白酒分析-气相色谱法原理:样品被气化后,随同载气进入色谱柱,利用被测定的各组分在气液两相中具有不同的分配系数
白酒分析方法-总酸和总酯的测定(电位滴定法)
-
您可能感兴趣
![](https://static.yiqi.com/Pingce/img/imgddd.png)
①本文由仪器网入驻的作者或注册的会员撰写并发布,观点仅代表作者本人,不代表仪器网立场。若内容侵犯到您的合法权益,请及时告诉,我们立即通知作者,并马上删除。
②凡本网注明"来源:仪器网"的所有作品,版权均属于仪器网,转载时须经本网同意,并请注明仪器网(www.yiqi.com)。
③本网转载并注明来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
④若本站内容侵犯到您的合法权益,请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱:hezou_yiqi