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上海长方光学仪器有限公司

淀粉水解产品含水量测定

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【导读】 GB/T22428.2-2008/ISO5381:1983范围本标准规定了改良的卡尔费休(KarlFischer)法测定淀粉水解产物含水量的方法。本标准适用于淀粉水解产品...


GB/T22428.2-2008/ISO5381:1983

范围
本标准规定了改良的卡尔费休(KarlFischer)法测定淀粉水解产物含水量的方法。
本标准适用于淀粉水解产品。

原理
用稳定的卡尔费休试剂测定预先分散到甲醇-甲酰胺混合物中样品的含水量。

反应式
H2O+I2+SO2+3C5H5N→2C5H5N·HI+C5H5N·SO3
C5H5N·SO3+ROH→C5H5NH·OSO2OR
注:R是2-甲氧乙基根。

试剂
应使用分析纯试剂和蒸馏水或相当纯度的水,且所有溶剂的含水量的质量分数须低于0.1%。
稳定的卡尔费休试剂:商业购买。
甲醇-甲酰胺溶剂:由700mL无水甲醇和300mL无水甲酰胺混合而成。
酒石酸钠:Na2C4H4O6·2H2O晶体。
可以购买到标有"用于卡尔费休方法"的此试剂。
酒石酸钠粉碎,使它能全部通过250μm的筛子。含水量的质量分数在15.66%左右,用150°C真空干燥至恒重。

仪器
移液管:20mL和适当容积。
具塞称量管:由适当直径的试管组成用于称量固体样品。
注射器:10mL。
移液管:容积适当。
卡氏滴定仪或类似装置。
分析天平。


京都电子KEM卡氏水分滴定仪MKV-710S

  

2004-07-13 09:31:25
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