黄曲霉毒素M1 属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉

毒素的机率最高。物理化学性质相当稳定，不被巴氏消毒法破坏。哺乳类动物摄入被黄曲霉毒素B1 污染的

饲料或食品后，通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1。黄曲霉毒素M1 危害主要表现在致癌性和致突变性，

对人及动物肝脏组织有破坏作用，可导致肝癌甚至死亡。
 

      牛乳中黄曲霉毒素M1 检测卡利用免疫层析原理对牛乳中黄曲霉毒素M1 残留进行快速检测。具有操作

简单、检测时间短的特点，适用于各类企业、检测机构、监督部门对黄曲霉毒素M1 残留的现场快速检测。

【适用范围】

适用于牛乳中黄曲霉毒素M1 残留的快速筛选检测。
 
 

【试剂盒组成】

黄曲霉毒素M1 检测卡（20 份，含滴管、微孔） 样品稀释液2 瓶

样品杯20 个手套1 包说明书1 份

【结果判断】

【检测方法的局限性】

1、该产品只能做样本中的黄曲霉毒素M1 的定性筛查，不能确定其精确含量。

2、该产品仅提供初步的筛查结果，必要时可用气相色谱或气相色谱/质谱联机进行确证分析。

3、操作失误，以及标本中存在干扰物质，有可能导致错误结果。

【注意事项】

1、检测卡从铝箔袋中取出后，应于1 h 内进行实验，置于空气中时间过长，检测卡会受潮失效。

2、实验环境应保持一定湿度、避风，避免在过高温度下进行实验。

3、检测卡在常温下保存，谨防受潮，低温下保存的检测条应平衡至室温方可使用。

4、本检测条为一次性使用，并在有效期内使用。

【贮藏条件和有效期】

储存条件：常温(4~30℃)下，阴凉避光干燥处，不得冻存

有效期：12 个月