全部评论(1条)
-
- 宏站 2016-07-05 15:51:58
- 蛋白质冻融后蛋白质含量变高,这个Z大的可能原因就是冻融的过程中蛋白溶液的溶剂有所减少,造成蛋白浓度提高。所以冻融后蛋白质含量变高。 另外一种可能就是冻融前后检测的蛋白含量并不准确,要么是冻融前检测偏低,要么是冻融后检测偏高。造成了蛋白质冻融后蛋白质含量变高
-
赞(2)
回复(0)
热门问答
- 蛋白质冻融后蛋白质含量变高是什么原因
2016-07-05 12:34:44
391
1
- 什么食物含蛋白质高?
- 要含很高的!要比较常见的哦!
2006-03-24 04:42:23
349
4
- 蛋白质+-是什么原因
- 蛋白质+-是什么原因
2017-11-24 19:38:33
411
1
- 鸡肉和鱼肉那种含蛋白质高?
2011-06-18 03:24:30
464
3
- 黄豆和玉米熟了哪个含蛋白质高?
2016-02-15 03:03:43
378
3
- 哪里产的面粉含蛋白质Z高
2013-07-23 01:13:46
386
3
- 什么动物产品含动物蛋白质Z高?
2013-07-18 06:24:10
282
5
- 黄豆含蛋白质吗
2017-11-26 09:09:54
390
1
- 鸡胸脯肉和牛肉哪个含蛋白质高?
2013-03-31 05:33:27
301
6
- 花生 腰果 核桃仁 开心果哪个含蛋白质Z高
2012-06-26 23:34:27
493
4
- 冻干蛋白质含量测定如何做
2016-06-07 09:12:38
370
1
- 土豆主要含蛋白质么.?
2008-06-04 04:27:04
337
2
- 100克鱼含多少蛋白质
2013-10-13 02:56:03
225
4
- 什么是低蛋白质,,什么是高蛋白质?
2010-06-28 01:34:51
530
3
- 每100克羊肉含多少蛋白质?
2007-08-22 08:04:21
604
3
- 牛肉含蛋白质的百分比是多少
- 还有鸡蛋 牛奶 豆浆 其他富含蛋白质的东西的百分比呢?据说人一天该吃80克蛋白质怎么吃才能够呢
2006-11-09 07:48:50
501
2
- 含蛋白质的蔬菜有哪些?
2013-09-19 05:02:13
356
3
- 蛋白质水解后的蛋白质含量会如何变化?
- 我现在又5%的大豆蛋白,请问水解后的水解产物的蛋白质含量还是5%吗?如果不是,那么变化趋势是怎样的? 谢谢!
2013-05-16 18:16:54
574
3
- 红豆蛋白质含量高吗
- 红豆蛋白质含量高吗
2016-04-24 00:00:52
435
1
- 哪些东西蛋白质含量高
2015-09-17 01:49:45
395
3
10月突出贡献榜
推荐主页
最新话题
参与评论
登录后参与评论