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农药由于其具有高效、速效、方便、适应性广、经济效益显著等特点而被广泛应用于农产品生产、采后保鲜等过程。长期大量地使用农药，在得到效益的同时，也产生了广泛的副作用。有机磷类农药是使用量较大的农药中的一-类， 作为有机氯类农药的替代品，具有成本低、药效高、品种多、选择性好、防治范围广，在环境中降解快、残留低等诸多优点，被广泛地应用于世界范围。