Copure|鸡蛋中甲硝唑和氯霉素类药物的测定
氯霉素是一种高效广谱抗生素，曾广泛应用于各类动物源性食品生产过程中，对畜禽疾病的控制和治疗起到了重要作用。随着氯霉素的广泛应用及研究的深入，发现其严重副作用，尤其对造血系统有严重不良反应。根据我国《动物性食品中兽药最高残留限量》附录4规定，氯霉素禁止用于所有动物，在动物性食品中不得检出。
甲硝唑作为兽用抗生素在蛋禽养殖过程中被广泛使用，但若不严格遵守兽用抗生素的休药期规定，很容易在禽蛋中造成兽药残留。甲硝唑对细胞有致突变、致癌作用。2017年，世界卫生组织国际癌症研究所将甲硝唑列为2B类致癌物。我国《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）规定，甲硝唑允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。
基于此，建立了《鸡蛋中甲硝唑和氯霉素类药物的测定》方案，该方案采用Copure? HLB-lim-2净化柱，实验结果得到较好重复性及准确性，并且简化了净化步骤，大大缩短前处理时间，提高了工作效率。
1
样本提取与净化
称取2.5g（精确至0.01g）于50mL离心管中，加入10mL 提取液（0.2%甲酸乙腈：水=8：2），振荡5min，超声5min。10000r/min离心5min，取6mL上清液过HLB-LIM小柱（Copure? HLB-lim-2，200mg，6mL），收集所有流出液。准确移取4mL流出液氮吹至近干，加入1mL 10%乙腈水复溶，过0.22μm亲水PTFE滤膜。
基质曲线：选同类型样品，按上述前处理方法进行操作，准确移取4mL流出液，加入适量的标液后与样品一同氮吹复溶，上机浓度梯度设置为1ng/mL、2ng/mL、5ng/mL、10ng/mL、20ng/mL，制作标准曲线。
2
仪器条件
仪器：UPLC-MS/MS（Thermo Fisher TSQ Endura）
色谱柱：C18 2.1x100mm，1.7μm
流动相：A：水 B：乙腈
洗脱方式：梯度洗脱，见表1
流速：0.3mL/min，柱温：35℃，进样量：10μL
3
实验结果
加标浓度为5μg/kg时鸡蛋中5种兽残离子提取色谱图
氟苯尼考胺
甲硝唑
甲砜霉素
氟苯尼考
氯霉素
4
订购信息
全部评论(0条)
推荐阅读
-
- Copure|鸡蛋中甲硝唑和氯霉素类药物的测定
- 氯霉素是一种高效广谱抗生素，曾广泛应用于各类动物源性食品生产过程中，对畜禽疾病的控制和治疗起到了重
-
- Copure|猪肉中磺胺类药物残留的检测
- Copure?|猪肉中磺胺类药物残留的检测
-
- Copure|豇豆和芹菜中灭蝇胺的测定
- Copure?最懂食品的色谱柱
-
- Copure|鸡精调味品和腊肠中酸性橙Ⅱ的测定
- Copure?最懂食品的色谱柱
-
- Copure|菜籽油中苯并（a）芘测定
- Copure?|菜籽油中苯并（a）芘测定
-
- 特色方案｜猪肉中17种激素类药物残留的同时测定
- 猪肉安全？本测定建立了猪肉中17种激素类药物残留同时测定的方法。
-
- 奶及奶粉中阿维菌素类药物残留量测定的整体解决方案— GB 31659.4-2022
- 阿维菌素类药物是由阿维链霉菌产生的一类广谱高效兽用抗寄生虫药，包括阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿维
-
- 新方法 | 污水中精神类药物含量的测定
- 新方法 | 污水中精神类药物含量的测定
-
- Copure PWAX混合型弱阴离子交换柱||茶叶中11种合成着色剂的测定
- 逗点生物采用Copure? PWAX混合型弱阴离子交换柱专用柱和CommaSil? C18色谱柱开发了茶叶基质中的合成着色剂的测试方法。
-
- Copure EDTA专用柱||食品中乙二胺四乙酸二钠含量的测定
- Copure? EDTA专用柱对橙汁、梨罐头、罐装八宝粥、鸡粉、玉米粉、西梅蜜饯、芒果干和腌制酸菜等八种基质中乙二胺四乙酸二钠进行检测，定量限回收率均在90%以上，方法简单易行。
-
- Copure QuEChERS | GB 23200.121-2021深色果蔬及茶叶中农药多残留的测定
- 本方案采用Copure??QuEChERS套装
-
- 应用EZsepC18-U固相萃取柱建立的牛奶中氯霉素的检测方法
- 应用EZsep?C18-U固相萃取柱建立的牛奶中氯霉素的检测方法
-
- 耗材专区 | EZsep C18固相萃取柱用于水产品中氯霉素的检测
- 本文是参照《GB 31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，建立的一种对水产品中氯霉素的分析方法。
①本文由仪器网入驻的作者或注册的会员撰写并发布，观点仅代表作者本人，不代表仪器网立场。若内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们立即通知作者，并马上删除。
②凡本网注明"来源：仪器网"的所有作品，版权均属于仪器网，转载时须经本网同意，并请注明仪器网(www.yiqi.com)。
③本网转载并注明来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
④若本站内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱：hezou_yiqi
不高兴
沪公网安备 31011502008050号
参与评论
登录后参与评论